Mini quichevi od sira sa špinatom tu su kako bi vam spasili užinu - SheKnows

instagram viewer

Vrijeme je godišnjih odmora i imam odličan recept koji ću podijeliti s vama kako biste uživali u ovom prekrasnom dobu godine - mini quichevi. Savršeni su za korištenje kao predjelo na zabavi ili čak kao dio božićne marende. Još bolje? Moja djeca su ovo obožavala!

martha stewart
Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike
Slika: Laura Powell

Recept se lako sastavlja i izgleda svečano s bojama koje dobivate od špinata i pečene crvene paprike. Ti se sastojci dodaju s jajetom i sirom i stavljaju u koricu lisnatog tijesta kako bi se napravili mali zalogaji dobrote! Koristio sam Cache Valley sir Blagi cheddar sitno narezani sir u ovim mini quichovima.

Ponosan sam što sam rođen i odrastao u Utahu i volim podržavati lokalne robne marke kad god mogu. To čini tako lako kad Utah ima tako nevjerojatnu dobrotu poput Cache Valley Cheesea. Iako sam u ovom receptu koristio isjeckani blagi cheddar, Cache Valley ima hrpu drugih mogućnosti, uključujući švicarski, gaudu i mozzarellu, pa se poigrajte sa svojim favoritima.

Bez obzira na to s kojim sirom idete, ovi su quichovi savršeni za zabavu jer se mogu pripremiti prije vremena i poslužiti topli, na sobnoj temperaturi ili čak hladni. Osobno volim tople.

Slika: Laura Powell

Mini quiche od špinata, cheddara i crvene paprike

Služi 9

Sastojci

  • 3 jaja
  • 1/4 žličice luka u prahu
  • 4-1/2 žlice guste pavlake
  • Sol i papar po ukusu
  • 1 pakiranje lisnatog tijesta (2 lista)
  • 2/3 šalice svježe sjeckanog špinata
  • 1 šalica Cahed Valley blagog usitnjenog sira cheddar
  • 1/4 šalice pečene crvene paprike narezane na kockice

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
  2. U zdjeli umutite jaje, luk u prahu, vrhnje, sol i papar.
  3. Okruglim rezačem za kolačiće od 3 inča izrežite 9 krugova sa svakog lista lisnatog tijesta.
  4. Svaki krug stavite u kalup za muffine u kalup za muffine. Pritisnite tijesto oko šalice kako biste obložili svaku šalicu.
  5. Špinat, sir i crvenu papriku ravnomjerno podijelite između obloženih limenki. Žlicom po 1 žlicu svake mješavine staviti u svaki od obloženih limenki.
  6. Pecite 15 - 20 minuta dok jaje ne stisne i kora ne porumeni. Pažljivo izvadite iz limenki.

Recept prilagođen iz Nevjerojatni recepti za predjela.

Otkriće: Ovaj je post dio suradnje između Cache Valley -a i SheKnows -a.