Koje su dvije najkanadske hrane ikada? Sirup od lososa i javora - ispravno. Pa zašto ih ne spojiti? Oh čekaj, upravo jesmo. Jednostavna glazura na bazi javora daje najbolje od lososa, dodajući malo osobnosti ovoj divnoj ribi.
Povezana priča. 3 ukusna recepta za večeru i užinu koji će vam olakšati školske noći
Losos s glazurom od javora
Veličina posluživanja 6
Sastojci:
Izborno: 1 češanj češnjaka ili 2 žlice limunova soka za dodatni okus.
- 2 kilograma fileta lososa, oguljen
- 1/4 šalice javorovog sirupa
- 3 žlice soja umaka
- 2–5 žlica zrnatog senfa (po želji)
- Sol i papar, po ukusu
Pečete li roštilj? Isprobajte ovaj recept za BBQ losos >>
Upute:
- U maloj zdjeli pomiješajte sve sastojke osim lososa.
- Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i položite filete lososa.
- Žlicom žličite glazuru i rasporedite je po ribi.
- Pecite 12–15 minuta na 425 stupnjeva F (losos bi se trebao lako ljuštiti vilicom) ili pecite na žaru oko 4 minute sa svake strane. Poslužite i uživajte!
Još recepata
Umaci i namazi za uljepšavanje vašeg povrća
Proslavite ljetni solsticij uz koktele!
Savršena tjestenina: Vodič za odabir oblika tjestenine
