Kruh od pletenih jaja - SheKnows

Ako tražite recept za kruh s malo je ne sais quoi, to je to. Ovaj kruh od jaja je ukusan i lijep, pa je savršen za svaku priliku.

Povezana priča. Jednostavan, a ukusan recept za kruh s kojim se mogu nositi čak i početnici u pečenju

Kruh od pletenih jaja

Dakle, ako ste ljubitelj sendviča i pletenica s jajima, možemo li vas zanimati s nekim pletenim kruhom od jaja? Ovaj recept pružit će vam topli, gazirani osjećaj, a napraviti ga je nevjerojatno zabavno.

Sastojci:

• 5 šalica višenamjenskog brašna
• 1 pakiranje aktivnog suhog kvasca
• 1-1/4 šalice vode
• 3 žlice šećera
• 3 žlice margarina
• 2 jaja
• 1 umućen žumanjak
• Prstohvat soli

Upute:

1. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte 2 šalice brašna i pakiranje kvasca. Ostavite sa strane.
2. U loncu na umjerenoj vatri miješajte vodu, šećer, margarin i sol dok se većina margarina ne otopi.
3. Smjesu s vodom ulijte u brašno, pa ubacite i jaja. Električnim mikserom tucite minutu na niskoj brzini. Zatim tucite velikom brzinom još 3 minute. Sada, drvenom žlicom ili rukama umiješajte preostalo brašno (ili onoliko koliko možete).
click fraud protection
4. Tijesto stavite na blago pobrašnjenu površinu. Umiješajte brašno dok ne dobijete tvrdo, glatko i elastično tijesto. Oblikujte ga u kuglu, stavite u namašćenu zdjelu, poklopite i ostavite da naraste dok se ne udvostruči. To će trajati otprilike 1 sat.
5. Izbušite tijesto pa ga podijelite na tri dijela. Svaki dio razvaljajte u jednake "užad" i ispletite ih. Pokrijte i ostavite da se diže još 30 minuta.
6. Premažite žumanjkom i pecite na 375 stupnjeva F 25-30 minuta.

   Savjet

   Ne bojte se eksperimentirati! Pokušajte tijestu dodati sjemenke ili orahe za dodatni pizzazz.

Još recepata

Kvalitetna i osvježavajuća salata od quinoe
Slastice od slatkih jabuka
Granola od bundeve i parfe od jogurta