Svježa zelena salata idealna je za lakše ljetne salate, ali kad temperature padnu, posljednje što želim pojesti je nešto hladno i prhko. Tu dobro dođe dobra grill tava. Pokapajte maslinovo ulje preko rumenih srca, začinite solju i paprom, a vi ćete dobiti izvrstan i ukusan topao prilog koji parira svakoj ohlađenoj salati.
Svježa zelena salata idealna je za lakše ljetne salate, ali kad temperature padnu, posljednje što želim pojesti je nešto hladno i prhko. Tu dobro dođe dobra grill tava. Pokapajte maslinovo ulje preko rumenih srca, začinite solju i paprom, a vi ćete dobiti izvrstan i ukusan topao prilog koji parira svakoj ohlađenoj salati.
Rominska srca na žaru
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 2 srca Romaine
- Maslinovo ulje
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
- Odjeća po vašem izboru
- Domaći pečeni krutoni
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Svako srce Romaine prepolovite po dužini.
- Zagrijte grill tavu na srednjoj vatri.
- Isečenu stranu romskih srca obilno premažite maslinovim uljem. Pospite solju i paprom.
- Na vruću grill tavu stavite izrezana srca prema dolje. Pecite na roštilju 2 do 3 minute ili dok salata lagano ne porumeni.
- Okrenite romska srca na njihovu stranu, pecite na roštilju 30 sekundi, okrenite na drugu stranu i pecite na roštilju 30 sekundi.
- Poslužite prerezano prema gore premazano preljevom i ukrašeno krutonima.
t
t
t
t
t
Ukusniji recepti veganske salate!