Pita od grožđica s rumom - SheKnows

Vrijeme je da u svoj jelovnik za Dan zahvalnosti uvedete neke nove recepte, počevši od slastica. Umjesto iste ol ’bundeve ili tako tradicionalne pite od jabuka, zašto ne biste probali novu pitu? Nakon samo jednog zalogaja ove jedinstvene, dekadentne i kremaste pite od grožđica s rumom, nikada nećete gledati na bundevu na isti način. Ova je pita još prikladnija u vašem Recepti za Dan zahvalnosti jer je studeni nacionalni mjesec grožđica. Slavite grožđice i Dan zahvalnosti u svakoj slatkoj i kremastoj vilici nalik kremi!

Povezana priča. Giada De Laurentiisova pita od bundeve ima tajni sastojak koji potpuno podiže njezin okus

Ima li išta ukusnije od ruma, kreme, umućenog preljeva i korice od tijesta? U kombinaciji sa svježim, žvakaćim grožđicama, ovo je lako jedna od najukusnijih pita. Žao mi je bundeve, ali grožđice od ruma daju vam ozbiljan uspjeh za vaš novac.

Pita od grožđica s rumom

Prinosi: Oko 8 do 10 kriški

Sastojci:

• 1 gotova kora za pecivo (ili je napravite sami sa ovaj recept!)
• 2 šalice grožđica Sun Maid
click fraud protection
• 1/3 šalice Captain Morgan ruma
• 2 jaja
• 1/2 šalice bijelog šećera
• 3 žlice kukuruznog škroba
• 1/4 žličice morske soli
• 1-1/2 šalice laganog vrhnja
• 4 žlice maslaca
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1 (8 unci) kadica prelivena preljevom
• 1/4 šalice pečenih badema, nasjeckanih

Upute:

1. U zdjelu pomiješajte grožđice i rum. Mikrovalnu pećnicu jednu minutu ili dok se grožđice ne skupe. Smjesu ostavite sa strane.
2. Pomiješajte šećer, kukuruzni škrob, sol i jaja. Miješajte dok se potpuno ne sjedini.
3. Zagrijte vrhnje na umjerenoj vatri dok se ne zgusne, ali ne kuha. Mješavini šećera neprestano miješajući dodajte vrhnje.
4. Smjesu mlijeka i šećera stavite u tavu za umak dok ne postane gusta (podsjetit će na kremu). Kremu stalno miješajte i ulijte u zdjelu. Preko zdjele s ledom stavite zdjelu s kremom da se malo ohladi. Miješajte dok se hladi.
5. Kad se ohladi, pomiješajte kremu s otopljenim maslacem i grožđicom. Ulijte u koru za pitu. Smjesu od grožđica s kremom prekrijte cijelom kadom umućenog preljeva, pazeći da je u potpunosti prekrije krema od grožđica.
6. Ohladite u hladnjaku osam do 12 sati. Poslužite s nasjeckanim bademima kao ukras i uživajte!

Više jedinstvenih recepata za deserte

Više od pite: kolač za Dan zahvalnosti i drugi jedinstveni blagdanski deserti
Jedinstveni načini posluživanja deserta
3 deserta od bundeve bez zahvalnosti za Dan zahvalnosti