Cimet ima niz terapijskih učinaka. Može pomoći u regulaciji šećera u krvi, smanjiti širenje određenih stanica raka, smanjiti bol kod artritisa i drugo. Kuhani cimet može se koristiti za čaj, lonac ili čak samo da ispuni vaš dom toplim mirisom ugode. Najbolji dio je što ne može biti lakše.
Korak 1: Samo dodajte vodu
Štapići cimeta dolaze u različitim veličinama. U SAD -u obično dolaze u štapićima izrezanim na oko 4 inča. Da biste ih skuhali, samo stavite štapiće cimeta u mali lonac hladne vode. Za svaki štapić cimeta trebat će vam šalica vode.
Brzi savjet
Ako ga koristite kao osvježivač zraka ili kao lonac, možete i kuhati štapiće cimeta s cijelim klinčićima za dodatni sloj mirisa. Samo prelomite štapić cimeta na pola, stavite ga u kvadrat gaze od 6 inča s dva ili tri cijela klinčića (po štapiću) i zavežite ga kuhinjskom niti. I dalje će vam trebati šalica vode po štapiću cimeta.
Korak 2: Ostavite da se kotrlja
Zagrijte vodu do vrenja. Nastavite kuhati dok voda ne počne dobivati smeđu boju.
Korak 3: Pustite da se krčka
Kad primijetite da je voda postala smeđa, smanjite vatru i pirjajte štapiće pet minuta.
Ne bacajte kuhane štapiće cimeta koji se koriste za miris. Kasnije ih možete ponovno koristiti.
Kako koristiti kuhane štapiće cimeta za puding
Kuhane štapiće cimeta i druge suhe začine, začinsko bilje, eterična ulja, cvijeće i lišće možete upotrijebiti za izradu mirisnih vrećica s potpourrijem. Jednostavno pustite da se cimet osuši, a zatim ga zdrobite. Kombinirajte s laticama osušenog cvijeća i drugim predmetima kako biste stvorili svoj omiljeni mirisni profil. Može proći i do dva tjedna dok se sve vaše stvari ne osuše.
Kad sva vlaga ispari iz vaših suhih sastojaka, pomiješajte ih i stavite malu količinu na 6-inčni kvadrat tkanine izrađene od pamuka ili svile (što omogućuje izlazak mirisa). Vežite svaku vrećicu odgovarajućom vrpcom.
Recepti koji koriste cimet
Recept za muffine s jabučnim cimetom
Recept za jednostavno sirup od cimeta
Palačinke s palentom od cimeta
