Oštra hladnoća u zraku i živopisan spektar bogatih stabala crvene i narančaste boje nagovještavaju užurbanost pri planiranju blagdana Dana zahvalnosti.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Kokteli za Dan zahvalnosti](/f/81298a33b9a1a2cb05d6d66e1dea0c80.jpeg)
Dok budete pripremali svoje Recepti za Dan zahvalnosti za ukusan obrok na dan purana, dodajte ove slatke jesensko nadahnuće svom slavljeničkom namazu.
Kokteli za Dan zahvalnosti ovaj se popustljiv najbolje poslužuje na kraju gozbe umjesto - ili uz - one kriške pite od bundeve. Još bolje, ako su vam dosadili tradicionalni deserti za Dan zahvalnosti, imamo slatko iznenađenje s karamelnom jabukom od slavnog kuhara Jona Ashtona.
Recepti za koktele od deserta za Dan zahvalnosti
Recepti ljubaznošću Vodka Van Gogh
Recept za martini u kafiću s karamelom
Služi 1
Možete pijuckati ovaj slatki martini, koji je stvorio Rene Matos, direktor pića u New York Marriott Marquis, u hotelu u New Yorku ili izravno u toploj udobnosti vlastitog doma.
Sastojci:
- 2-1/2 unci nizozemske karamel-vodke Van Gogh
- 1/2 unce Van Gogh dvostruka espresso votka
- 1/4 unce karamel umaka
- 1 unca sladoleda od vanilije, omekšano
- Ukrašeno kremastim ganacheom i tartufom od tamne čokolade
Upute:
- U šejker stavite votke, karamel umak i sladoled od vanilije i snažno protresite kako bi se karamel dobro izmiješao.
- Ulijte u martini čašu i ukrasite tartufom.
Martini recept s začinjenom karamel jabukom
Služi 1
Ovaj svečani gutljaj od jabuka iz ingverice stvorila je njujorška spisateljica o vinu i žestokim pićima Kara Newman, autorica Začin i led, zanosna knjiga prepuna 60 jezivih muka recepti za koktele.
Sastojci:
- Sirup od agave
- Izmrvljeni kolačići od đumbira
- 2 unce likera od đumbira Domaine de Canton
- 1 unca Van Gogh nizozemske karamel -votke
- 2-1/2 unci jabukovača
- 1 žličica soka od limuna
Upute:
- Martini čaša s rubom sa sirupom od agave i izmrvljenim kolačićima od đumbira te ih ostavite sa strane.
- Dodajte liker od đumbira, votku, jabučni jabukovač i sok od limuna u šejker za koktele s ledom i dobro protresite.
- Procijedite u čašu za martini.
Recept za kolače od deserta od karamel bundeve sa sirom
Dekadentno piće, ovaj slavljenički slatki koktel stvorio je sveprisutni slavni kuhar Jon Ashton, dopisnik hrane za The Daily Buzz i kućni kuhar za časopis Relish.
Sastojci:
- 1 (14 unci) konzerva od čiste bundeve, ohlađena
- 3 unce krem sira s smanjenom masnoćom
- 6 unci nemasnog jogurta od vanilije
- 1 šalica mlijeka s niskim udjelom masti
- 1/4 šalice Van Gogh nizozemske karamel vodke
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1/2 žličice cimeta
- 1/8 žličice muškatnog oraščića
- Graham mrvice krekera (izborno)
Upute:
- Sve sastojke osim mrvica graham krekera stavite u blender i miksajte dok ne postane svilenkasto.
- Ulijte u velike čaše i svaku porciju po želji prelijte žličicom graham mrvica krekera.
Recept za pirjane jabuke s umakom od karamele od divljeg ukusa
Služi 8
Još jedna ukusna blagdanska kreacija kuhara Ashtona žalba (holandski pravopis jabuke) desert će biti tema razgovora. Odmaknite se od pite od bundeve, u kući je nova poslastica za Dan zahvalnosti.
Sastojci:
- 6 zrelih, ali čvrstih, zlatnih ukusnih jabuka, bez koštica i četvrtine
- 1 šalica šećera u prahu
- 10 žlica neslanog maslaca, podijeljeno
- 1 šalica granuliranog šećera
- 1 šalica gustog vrhnja za šlag
- 1/2 šalice Van Gogh Wild Appel votke
- Sladoled od vanilije
- Ukrasite grančice nane (po izboru)
Upute:
- U zdjeli tuširajte jabuke šećerom u prahu.
- U soti ili tavi otopite dvije žlice maslaca na umjerenoj vatri. Kad se maslac otopi, stavite jabuke u posudu i kuhajte otprilike 10 minuta ili dok ne omekšaju. Na pola vremena kuhanja jabuke jednom okrenite.
- Na umjerenoj vatri u posudi srednje veličine karamelizirajte granulirani šećer miješajući ga dok se ne ukapni. Kad dobije tamnu, zlatnu boju, pažljivo dodajte vrhnje i Van Gogh Wild Appel votku.
- Smanjite vatru i umiješajte preostali maslac. Nakon što se umiješao sav maslac, maknite tavu s vatre.
- Poslužite s kuglicom sladoleda od vanilije prelivene dinstanim jabukama i pokapajte umakom od karamele. Ukrasite metvicom.
Još recepata za Dan zahvalnosti
Recepti za Dan zahvalnosti za sočnu gozbu
Okus recepata priloga uz južni Dan zahvalnosti
Odličan recept za puretinu Sandre Lee