Dvije udobne namirnice spojene u zabavnu večeru koja će se svidjeti obitelji!
Trebate laku večeru kako biste brzo prehranili obitelj? Uzmite noć hamburgera i večer pizze te ih spojite u ovoj bogatoj pizzi s cheeseburgerom. Mogućnosti prelijevanja su beskrajne! Slanina? Cheddar? Karamelizirani luk? Napunite pizzu omiljenim preljevima za hamburgere i ukopajte se!
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo nas je upoznao s bakom pizzom i to je ugodniji, rustikalniji spin na klasiku
Recept za pizzu sa sirom
Prinosi 1 pizza
Sastojci:
- 20 unci pripremljenog tijesta za pizzu
- 1/2 šalice umaka od rajčice u staklenci
- 8 unci isjeckanog sira mozzarelle
- 1/4 crvenog luka, narezanog na ploške
- 1/2 litre rajčice grožđa, prepolovljene
- 1/3 kilograma goveđeg mljevenog mesa
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Stavite kamen za pizzu u pećnicu i zagrijte na 450 stupnjeva F. Alternativno, ako nemate kamen za pizzu, obložite lim za pečenje papirom za pečenje ili Silpatom.
- Oblikujte/razvaljajte tijesto za pizzu tako da stane na lim za pečenje ili kamen za pizzu.
- Premažite umak od rajčice po površini tijesta, ostavljajući oko 1/2 inča oko rubova.
- Ravnomjerno posipajte sir po tijestu.
- Na sir rasporedite crveni luk i rajčice.
- Goveđe mljeveno meso izmrvite na vrhu i začinite solju i paprom.
- Pizzu pecite oko 20 minuta dok kora ne počne dobivati zlatno smeđu boju i dok središte ne bude pečeno.
- Izvadite iz pećnice, pustite da se ohladi i ostavite nekoliko minuta prije rezanja.
Još recepata za pizzu
Pizza od piletine od cvjetače od bivola
Pileća kelja, bundeva i panceta
Pizza s ružmarinom od krumpira
