Uljepšajte svoj jelovnik za doručak ovim ljupkim krafnama od lavande s limunom, koje su pečene do savršenstva, umjesto pržene u dubokom prženju. 
Uljepšajte svoj jelovnik za doručak ovim ljupkim krafnama od lavande s limunom, koje su pečene do savršenstva, umjesto pržene u dubokom prženju.
Povezana priča. 10 tajnih sastojaka koje bi svaki novi vegan trebao imati u svojoj smočnici
Pečena limunova lavanda
Daje 18 krafni i 18 rupa za krafne
Sastojci:
-
t
- 2 žlice mljevenog lana
- 6 žlica vode
- 1-1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 1-1/2 šalice integralnog pšeničnog brašna
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 3/4 šalice granuliranog šećera
- 2 žlice sitno naribane korice limuna
t
t
t
t
t
t
t
-
t
- 1 žlica mljevenih osušenih pupoljaka lavande
- 1/3 šalice kokosovog ulja, zagrijano
- 1/2 šalice sojinog mlijeka od vanilije
- 2 žličice čistog ekstrakta vanilije
- Šećer slastičara za brisanje prašine
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U maloj zdjeli pomiješajte lan i vodu. Staviti na stranu.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, šećer, koricu limuna i lavandu.
- U srednjoj zdjeli umutite kokosovo ulje, sojino mlijeko, vaniliju i mješavinu lana.
- Mješavini brašna dodajte smjesu kokosovog ulja i miješajte dok se samo ne navlaži. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 1 sat.
- Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F.
- Izlijte tijesto za krafne na lagano pobrašnjenu površinu i razvaljajte ga na debljinu otprilike 1/2 cm.
- Rezačem za krafne od 3 inča izrežite tijesto na 18 krafni i 18 rupa za krafne.
- Stavite na podmazan pleh i pecite 10 do 12 minuta.
- Ostavite da se ohladi na plehovima 5 minuta, a zatim lopaticom prebacite na rešetke.
- Obilno posipajte slastičarskim šećerom. Poslužite toplo.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ukusniji recepti za veganski doručak!
