1
Špinat za zelenu salatu
Salata od bilo koje vrste zelenila bit će bolji izbor od hamburgera i pomfrita. No, ako zaista želite pojačati dobrobiti za zdravlje srca, upotrijebite špinat kao bazu. Špinat je bogat folatima koji mogu smanjiti rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Ubacivanje samo nekoliko šaka ovog povrća ispunjenog vitaminima i mineralima s uobičajenom salatom dat će vam nutritivne vrijednosti.
2
Grčki jogurt za kiselo vrhnje
Ako volite kiselo vrhnje na svojim tacosima, pečeni krumpir, perogije i bilo što drugo, možda ćete konzumirati više zasićenih i trans masti nego što mislite. To može povisiti razinu kolesterola, uzrokujući nakupljanje plaka na stijenkama arterija, što ograničava dotok krvi u vaše srce. Dobijte svu kremastu dobrotu kiselog vrhnja bez ovih negativnih nuspojava koristeći umjesto toga običan grčki jogurt. Izvrstan je u umacima, kao namaz ili kao podloga za kremaste umake.
4
Zobene pahuljice za hladne žitarice
Zobene pahuljice sadrže topljiva vlakna, koja pomažu u smanjenju razine "lošeg" kolesterola, i to samo
1-1/2 šalice kuhane zobene kaše daje vam 6 grama vlakana. Stoga, umjesto da jutro započinjete žitaricama punim šećera, krenite zdravim putem uz zadovoljavajuću zdjelu zobenih pahuljica. Ubacite malo oraha i badema za smanjenje kolesterola u krvi!5
Voće za slatke deserte
Ponekad vam je zaista potrebna slatka poslastica da biste dovršili dan, ali hrpe sladoleda ili dekadentni kolačići mogu otežati rad vašeg srca. Stoga, umjesto da redovno jedete teške deserte, povremeno ih zamijenite zdjelom svježeg voća. Voće poput naranči, jagoda, malina i papaje je bogate hranjivim tvarima za srce, poput antioksidansa, folata, vlakana i kalija, tako da se možete osjećati dobro kada se liječite.
6
Mljeveno laneno sjeme za jaja
Ako pokušavate sniziti kolesterol, a previše vam jaja predstavlja problem, sjemenke lana mogu biti izvrsna alternativa u pečenju. 1 žlicu mljevenog lanenog sjemena stavite u malu zdjelu s 3 žlice vode. Ostavite da se ohladi u frižideru 15-20 minuta. Ovo laneno jaje može se koristiti umjesto običnog jaja u svim vašim omiljenim pečenim jelima. Studije to pokazuju sjemenke lana imaju protuupalna svojstva i mogu čak biti učinkovite u snižavanju krvnog tlaka. Zato pojedi!
