Iako će se jabuci i ladice puni kikirikija u pakiranju nasmijati na prvoaprilski dan, svoje gluposti možete odvesti u kuhinju i uz ovo se kulinarski zabaviti vegan vragolije u hrani.
Iako će se jastuci i ladice puni kikirikija u pakiranju nasmijati na prvu april Dan, svoje gluposti možete odvesti u kuhinju i malo se zabaviti uz ovu vegansku hranu podvale.
Riblji štapići
Svoje najbolje prijatelje vegane možete užasnuti pozivom na ribu i čips. No umjesto paniranja ribe, jednostavno prešani čvrsti tofu izrežite na debele pravokutnike, premažite tijestom od brašna od sojinog mlijeka i uvaljajte u mrvice ili zdrobljene kukuruzne pahuljice. Pecite dok ne postane hrskavo i poslužite s kriškama krumpira.
Pita od povrća
Super zabava za djeca, jednostavno izrežite i oblikujte razne bombone za žvakanje koji nalikuju povrću, pomiješajte ih sa jogurtom na bazi soje ili kokosa i ulijte u tanjur za pitu. Prelijte pečenom veganskom korom ili isjeckanim filom i poslužite. Osim ako ne želite pojesti desert za večeru, neka vas u pećnici čekaju prave pite od povrća.
Biskvit torta
Kupite vrećicu običnih kuhinjskih spužvi i izrežite ih tako da se slažu kao pravi slojeviti kolač od spužvi. Stavite ih na tanjur za tortu i obilno prelijte glazurom. Ukrasite glazurom u boji, posipajte, zdrobljenim kolačićima ili čak jestivim cvjetovima i stavite je na stol za desert, dopuštajući jednom od svojih prijatelja ili članova obitelji da nareže prvi komad.
Fool's Cupcakes
Napravite svoju omiljenu vegansku smjesu za hamburgere i skuhajte je u podstavima za kolače. Napravite šaržu pire krumpira i obojite ga prirodnom prehrambenom bojom da izgleda kao glazura. Namažite ga na “cupcakes” kao “glazuru” i poslužite.
Pečena jaja
Šala s hranom prilagođena djeci, zagrijte 1 žlicu veganskog margarina u loncu na laganoj vatri. Umiješajte šaku veganskog sljeza miješajući dok ne postane glatko, a otopljena smjesa počne pjenušati. Smjesu od bijelog sljeza izlijte u 2 mrlje na list obilno namašćene aluminijske folije, sa stražnje strane žlice rasporedite ih u ravne okrugle okruglice kako biste oblikovali "snijeg od bjelanjaka". Dvije suhe marelice oblikujte u kupole koje će nalikovati žumanjcima i stavite marelicu u središte svake ture. Ostavite da se "jaja" stegnu. Lopaticom ih prebacite na tanjur. Natrljajte žumanjke s malo ulja da im daju sjajan izgled kako bi izgledali autentičnije.
Koje su vam neke od omiljenih prvoaprilskih vragolija ili praktičnih šala?
Više veganski stil života savjeti!
