Avokado je slatko voće koje se obično poslužuje kao guacamole ili narezano na meksička jela. Bogato zdravim mastima, vlaknima i drugim vitaminima i mineralima koji potiču zdravlje, ovo super voće trebalo bi biti dio vaše svakodnevice vegan Jelovnik. Ova veganska juha od avokada osnovni je recept koji se može poslužiti ohlađen ili topao ili pripremljen običan ili dotjeran začinskim biljem, začinima ili drugim sastojcima koji su vam pri ruci.
Avokado je slatko voće koje se obično poslužuje kao guacamole ili narezano na meksička jela. Bogato zdravim mastima, vlaknima i drugim vitaminima i mineralima koji potiču zdravlje, ovo super voće trebalo bi biti dio vašeg svakodnevnog veganskog menija. Ova veganska juha od avokada osnovni je recept koji se može poslužiti ohlađen ili topao ili pripremljen običan ili dotjeran začinskim biljem, začinima ili drugim sastojcima koji su vam pri ruci.
Ohlađena juha od avokada
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 3 velika zrela avokada, prepolovljena, bez koštica, oguljena
- 1 velika zrela rajčica, sjemena, nasjeckana
- Korica i sok od 1 limuna
- 1 spremnik (32 unci) Pacific Foods organska juha od gljiva
- Morska sol i svježe mljeveni papar
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Izmiješajte avokado u kuhaču ili blender.
- Dodajte rajčicu, koricu limuna i sok. Pire dok ne postane glatka.
- U srednjoj šerpi umutite smjesu avokada i juhu dok ne postane glatka.
- Začinite solju i paprom.
- Ovo možete poslužiti toplo zagrijavanjem na srednjoj vatri ili možete hladiti dok se ne ohladi i poslužiti hladno.
t
t
t
t
Kuharova napomena: Za promjenu začinite juhu omiljenim svježim ili suhim začinskim biljem, dodajte toplinu jalapenom ili chipotle prahom ili pospite kineskim prahom s 5 začina.
Zdravija veganska juha Recepti!
