5 ukusnih poklona iz kuhinje - Stranica 2 - SheKnows

Kolačići sa pecivom od cimeta

Prinos: 18 kolačića

Povezana priča. 5 jamstvenih Nordstrom poklona zajamčeno stižu do Božića ako naručite sada - uključujući Le Creuset, UGG i više

Pretvorite ovu omiljenu poslasticu za doručak u kolačić tijekom ovih blagdana. Preliveni glazurom od cimeta, ovi kolačići imaju okus baš poput njihovih pahuljastih kolega. Vaši susjedi i prijatelji molit će vas za recept!

Sastojci:

• 2 3/4 šalice univerzalnog brašna
• 1 žličica sode bikarbone
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 1 šalica omekšanog maslaca
• 1 1/2 šalice bijelog šećera
• 1 jaje
• 1 bjelanjak
• 1/2 šalice smeđeg šećera
• 2 žličice mljevenog cimeta
• 2 žlice otopljenog maslaca
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1/2 šalice slatkiša šećera
• 2 žlice mlijeka
• 1 žličica mljevenog cimeta

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C). U manjoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo.
2. U velikoj zdjeli električnim mikserom izmiksajte šećer od maslaca. Umutite jaje i ekstrakt vanilije.
3. Postepeno dodajte suhe sastojke.
4. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj površini.
5. Pomiješajte u maloj zdjeli 2 žlice otopljenog maslaca, cimet i smeđi šećer.
6. Smjesu rasporedite na razvaljano tijesto za kolačiće.
7. Počevši s jednim krajem, tijesto za kolačiće pažljivo razvaljajte u spiralni trupac.
8. Stavite tijesto u hladnjak na najmanje 1 sat prije nego što ga narežete na spiralne kolačiće od 1 inča.
9. Stavite na lim za pečenje i pecite 8 do 10 minuta.
10. Konditorski šećer, mlijeko i cimet pomiješajte da dobijete glazuru. Preliti preko kolačića.

Kolač od medenjaka

Prinosi: 1 kolač

Omiljeni sezonski kolač od medenjaka savršena je jutarnja pogača ili popodnevna poslastica. Narežite ovaj kolač i prelijte žlicom šlaga. Pripremite darove tako da kolač stavite na crveni ili zeleni tanjur i pospite šećerom u prahu.

Sastojci:

• 2 1/2 šalice brašna
• 3 žličice mljevenog đumbira
• 2 žličice mljevenog cimeta
• 1 žličica začina
• 2 žličice praška za pecivo
• 1 žličica sode bikarbone
• 1/2 šalice omekšalog maslaca
• 1/2 šalice pakiranog smeđeg šećera
• 1 šalica melase
• 1 jaje
• 1 šalica kipuće vode

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C). Namastite kalup za tortu od 8 ili 9 inča i ostavite sa strane.
2. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, đumbir, cimet, začin, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
3. Električnom miješalicom istucite maslac, smeđi šećer i melasu. Dodajte jaje i mutite dok se ne sjedini.
4. Polako ulijte suhe sastojke (naizmjence s kipućom vodom), miješajući dok se ne sjedine.
5. Pažljivo izlijte tijesto u pripremljeni kalup za tortu.
6. Pecite 35-40 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista. Pustite da se ohladi.

Čokoladni kolač od kikiriki maslaca

Prinosi: 24 obroka

Napunite blagdanski lim ovim bogatim čokoladnim poslasticama za svoje susjede! Napravljene od samo 4 sastojka, možete ih izvaditi u trenu, a da čak ni ne uključite pećnicu! Pokušajte dodati i komadiće toffeea ili zdrobljenu bombon.

Sastojci:

• 1 1/2 šalice poluslatkog čokoladnog čipsa (ili isprobajte čips bijele čokolade za dodatni uvitak)
• 1 šalica maslaca od kikirikija
• 1/2 šalice maslaca
• 1 1/2 šalice šećera u prahu (prosijano)

Upute:

1. Obložite voštanim papirom kalup za žele ili 9 -inčni kalup za tortu.
2. Pomoću dvostrukog kotla ili mikrovalne pećnice otopite čokoladu, maslac od kikirikija i maslac.
3. Miješajte da se sjedini i polako umiješajte šećer dok se ne otopi.
4. Ulijte čokoladnu smjesu u pripremljenu posudu i ravnomjerno rasporedite.
5. Pustite da se ohladi i izrežite na kvadrate.
6. Preostali napitak možete čuvati u hladnjaku.