Krajem 2014. godine Adams Flavors, Foods and Ingredients u Teksasu povukli su svoj kim zagađen kikirikijem.
Od tada se opoziv jako proširio, budući da je stotine proizvoda koji sadrže zaprljani kim uključeno u opoziv.
Proizvodnja svježe hrane u Pennsylvaniji opozvao više od 35.000 funti proizvoda od čilija, Con Yeager Spice Company prisjetio se više od 500 vrsta svojih mješavina začina, Campos Foods u Tennesseeju opozvao oko 5.300 kilograma pilećih proizvoda, i Farme MorningStar je opozvao svoje hamburgere od crnog graha u Kanadi. Strašno, popis nastavlja rasti.
Kumin se često koristi u Tex-Mex i indijskoj hrani, kao i u čiliju u prahu i mješavinama začina za roštilj. No, može se skrivati i pod krovnim izrazom "začini", pa ga je teško izbjeći - proizvođači ne moraju navesti sve začine koji se koriste pojedinačno na pakiranju proizvoda. Ovo je zastrašujuće za približno 3 milijuna ljudi u SAD -u koji žive s alergijom na kikiriki, oboljenjem koje nesrazmjerno pogađa djecu, jer je stopa ove alergije
utrostručio se od 1997.Možete vidjeti popis trenutno opozvanih proizvoda ovdje, ali ako vi ili član obitelji imate alergiju na kikiriki, možda biste trebali izbjegavati hranu začinjenu kimom dok opoziv ne završi. Ako imate pitanja o proizvodima na koje je opoziv utjecao, možete se obratiti američkoj Upravi za hranu i lijekove na 1-888-INFO-FDA (1-888-463-6332).
Još vijesti o hrani
Nemate maslaca od kikirikija u vašoj školi? Shvatite zabrane
GMO vs. GE hrana: Koja je razlika?
Opoziv pasa smrznute perece utječe na više od milijun funti proizvoda
