Započnimo jutro s velikom dozom ukusnog! Što kažete na savršeno skuhane palačinke punjene čokoladnim čipsom i puno hrskave slanine.
Povezana priča. Pita od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak
Tražite način za jazz svoj uobičajeni dosadni doručak? Ovaj jednostavan recept za palačinke sadrži tone okusa i zasigurno će vam uljepšati dan. Čak i ako kombinacija čokolade i slanine zvuči pomalo čudno, ne brinite. To je savršena mješavina slatkog i slanog.
Recept za palačinke sa slaninom i čokoladom
Daje 8 do 10 palačinki
Sastojci:
- 3/4 šalice višenamjenskog brašna
- 3/4 šalice bijelog integralnog brašna
- 3 žličice praška za pecivo
- 1 žličica košer soli
- 1 žlica tamno smeđeg šećera
- 1-1/4 šalice punomasnog mlijeka
- 1 jaje
- 3 žlice otopljenog maslaca
- 1/2 šalice nasjeckane kuhane slanine
- 1/2 šalice poluslatkih čokoladnih zalogaja
Upute:
- Zagrijte rešetku na srednje jaku vatru.
- Dok se tava zagrijava, u veliku zdjelu dodajte univerzalno brašno, bijelo integralno pšenično brašno, prašak za pecivo, košer sol i tamno smeđi šećer te zajedno umutite.
- Napravite udubljenje u sredini mješavine brašna i u udubljenje dodajte mlijeko, jaje i otopljeni maslac. Miješajte zajedno dok ne postane glatko.
- Dodajte 1/4 šalice mješavine po palačinki na vruću tavu. Malo rasporedite smjesu (smjesa za palačinke je malo gusta) i svaku palačinku pospite slaninom i čokoladnim zalogajima.
- Kuhajte dok se na vrhu palačinki ne pojave blagi mjehurići, a dno zlatno smeđe. Okrenite i kuhajte dok druga strana ne porumeni.
- Poslužite s toplim javorovim sirupom.
Još recepata za palačinke
Recept za palačinke od slanine i kukuruza
Recept za umake za palačinke punjene slaninom
Recept za palačinke Oreo