Knorr Homestyle Stock svestrani je dodatak vašoj ostavi koji vam omogućuje da bez napora dodate okus gotovo svakom jelu. Kad zamijenite cijelu tekućinu ili dio tekućine u svojim omiljenim slanim receptima, možete dodati okus i smanjiti kalorije u isto vrijeme.
Mršavi pire krumpir
Smanjite kalorije - i dodajte okus - svom pireu s pilećim temeljcem. Krumpir skuhajte na uobičajen način i dobro ga ocijedite. Dodajte 1/2 šalice temeljca i 2 žlice mlijeka ili vrhnja na svaka 3 kilograma krumpira koji napravite.
Isprobajte ovaj recept za pire od slatkog krumpira iz tvrtke Knorr.
Super-jednostavno kaša od slatkog krumpira
Služi 6
Sastojci:
- 2-1/2 kilograma slatkog krumpira, oguljen i narezan na kockice
- 3 žlice vode
- 1 kada Knorr® Homestyle temeljac - piletina
- 4 žlice Shedd’s Spread Country Crock® maslaca s kanolinim uljem
Upute:
- Pomiješajte slatki krumpir s vodom u velikoj zdjeli za mikrovalnu pećnicu.
- Pokrijte i pecite u mikrovalnoj na 12 minuta ili dok krumpir ne omekša.
- Uklonite iz mikrovalne pećnice i pažljivo skinite poklopac. Umiješajte Knorr® Homestyle temeljac i namazani maslac. Zgnječite u kuhaču dok ne postane glatko.
Poširana pileća prsa
Uštedite vrijeme i novac tako što ćete odjednom poširati puno pilećih prsa i koristiti kuhano meso u svojim receptima cijeli tjedan. Kad poširate pileća prsa u pilećem temeljcu, dobivate bogatiji okus nego kad koristite vodu. Nemojte ni bacati temeljac u kojem ste skuhali piletinu. Ulijte ga u staklenku, dobro zatvorite i spremite u hladnjak za upotrebu u sosima, tepsijama, juhama i drugim jelima.
U piletini Alfredo i druga jela
Sljedeći put kad budete radili pileći Alfredo, tetrazzini ili neko drugo jelo od tjestenine, skuhajte tjesteninu u pilećem temeljcu. Tjestenina će upiti okus temeljca, a vaše će jelo imati još više okusa nego inače.
Odmorite krumpir
Dajte svom uobičajenom prilogu od krumpira malo slobodnog vremena i eksperimentirajte sa žitaricama poput ječma, quinoe, farra i bulgura. Skuhajte ove zdrave žitarice u Knorr® Homestyle goveđem temeljcu za posluživanje uz bilo koje glavno jelo od govedine ili divljači. Gljive, celer, paprika i luk savršeni su dodaci za okus i dodatnu prehranu. Na isti način upotrijebite pileći temeljac kad kuhate svinjetinu, perad ili čak ribu.
Brzi savjeti
Evo još brzih savjeta za korištenje zaliha Knorr® Homestyle:
- Temelj poslužite kao osnovu za juhe, sose i variva.
- U goveđu štrucu dodajte goveđi temeljac umjesto tekućine koja je navedena u vašem receptu.
- Koristite temeljac u umacima od prženja, veloutea i espagnolea koji ćete koristiti s mesom, peradom i tepsijama.
- Prilikom kuhanja povrća koristite gustin umjesto vode.
- Ispijte šalicu goveđeg ili pilećeg temeljca na pari, a ne kavu ili čaj za ukusnu promjenu u odnosu na uobičajeno zimsko zagrijavanje.
Možda ti se također svidi…
Recepti za kremastu juhu s niskim udjelom masti
Francuska juha od luka i drugi obroci u jednom loncu koji štede vrijeme
Recepti i savjeti za kuhanje palente
