Ne može se poreći da je blagdansko razdoblje u prosincu vrijeme uživanja. Dopuštamo si da jedemo više nezdrave hrane koju obično izbjegavamo, koristeći društvene izlete i obiteljska okupljanja kao izgovor da svoje osjećaje zadivimo osjećajima krivnje. No, ako želite promijeniti ovu godinu i izbjeći božićno povećanje tjelesne težine, počnite izbaciti ovih 10 ključnih prijestupnika iz prehrane.
![ljubljenje-dobro-za-tvoje zdravlje](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
1
Slani orasi
![Slani orasi](/f/751b0c7d9e728676db0445aae72b3c97.jpeg)
Slani oraščići obično su ukusniji od sirovih kolega, osobito u partnerstvu s hladnom čašom vina u vruću ljetnu večer. Ipak, čak i nekoliko šaka može dramatično povećati vaš dnevni unos natrija i negirati bilo kakvu nutritivnu korist. Ako ste ludak, odlučite se za sirove, neslane sorte. Istraživanja su pokazala da redoviti unos sirovih orašastih plodova štiti od srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2 te pomaže u snižavanju kolesterola.
2
Svinjsko pucketanje
![Svinjsko pucketanje](/f/f98b8fba8ec550b3a49d166aeed8da5f.jpeg)
Svinjski čvarak jedno je od najkrivljih jela za božićni stol, ali ako ste zabrinuti zbog božićnog povećanja težine, vrijeme je da prekinete s tradicijom. Nije tajna da svinjski čvarak sadrži mnogo natrija, zasićenih masti i kalorija. Trebate inspiraciju za ukusan i zdrav prilog uz vaše pečeno svinjsko meso? Pokušajte s dinstanom jabukom i kruškom, pečenim kestenima ili slatkim krumpirom, pastrnjakom i đumbirom.
3
Krem deserti
![Krem deserti](/f/a960c1b8fcc6dfc597e482c46e2f56c3.jpeg)
Dodavanje žličice vrhnja u desert jedan je od jednostavnih načina da poništite plan zdrave prehrane ovog Božića. Iako je jako primamljivo, vrhnje može sadržavati i do 50 posto masti. Srećom, postoje zdravije alternative. Grčki jogurt s niskim udjelom masti fantastična je zamjena za vrhnje, pa čak i prirodni jogurt u kombinaciji s medom može pružiti sličnu teksturu, bez dodatnih kalorija.
4
Pite od mljevenog mesa
![Pite od mljevenog mesa](/f/de0261bb6e48e75d22ee2e839f6a26a1.jpeg)
Godine 2008. istraživači sa Sveučilišta Queensland Technology istaknuli su da žena od 75 kilograma mora pješačiti 6,2 kilometra kako bi spalila jednu pitu od mljevenog mesa (360 kalorija). “Iako bismo htjeli reći‘ Bah! Humbug! ’Na takve informacije u ovo doba godine, važno je zapamtiti da možemo potrošiti puno energije s vrlo malo napora, a toj energiji tada treba puno vremena i vježbi da biste je se riješili ”, rekla je istraživačica profesorica Nuala Byrne rekao je. Ako žudite za ukusnom poslasticom za uživanje uz jutarnju čašu, pokušajte Kriška muslija zdrave kuharice Tereze Cutter, koji ima samo 157 kalorija.
5
Prženi plodovi mora
![Prženi plodovi mora](/f/066347318b19e4518c8cdcd2807d027e.jpeg)
Pića i kokteli na kraju godine iznose hrpe pržene hrane. Prženo bilo što općenito je loše za vaš struk, ali nemojte misliti da je manje krivo jer su plodovi mora. Nije. Prženi morski plodovi sadrže nezdrave količine trans masti, a istraživanja su povezala konzumaciju pržene ribe s dramatično većim rizikom od srčanog i moždanog udara. Osim toga, prženi plodovi mora obično idu ruku pod ruku s čipovima i klinovima. Umjesto toga odaberite svježe plodove mora, poput kozica i dimljenog lososa.
6
BBQ kobasice
![BBQ kobasice](/f/894b9e4638829c5998711c5cd53dfc19.jpeg)
Dok su kobasice omiljeni ljetni roštilj, pogrešne sorte mogu se puniti zasićenim mastima, kalorijama, jeftinim bojama i otrcanim mesom. Pobrinite se da znate odakle su vam kobasice. Odaberite vrhunske marke i kupujte ih od renomiranih dobavljača. Pureće i pileće kobasice imaju manje zasićene masti od ostalih sorti, ali pazite da u vašim kobasicama nema dodanih konzervansa.
7
Dipovi
![stranački padovi](/f/76eacf901757873dd84474a7174b26ef.jpeg)
Često razmišljamo o umacima kao zdravijoj grickalici, ali čak i ako sam umak nije toliko loš, možete se nenamjerno napuniti nezdravom hranom za umakanje, poput krekera, čipsa od krumpira i kruha. Umake od špinata i artičoke na bazi vrhnja najbolje je izbjegavati jer su visokokalorični. Ako ste voljni kušati ovog Božića, idite na domaći guacamole ili humus sa sirovim štapićima mrkve i celera.
8
Čokolada
![Božićna poslastica](/f/fbd22b0a353448717ffa92c45a18132d.jpeg)
Čokolada je jedna od najobilnijih poslastica u vrijeme Božića, no čak i male količine mlijeka ili bijele čokolade mogu lako povećati vaš dnevni unos kalorija. Dobra vijest je da čokoladu ne morate potpuno izbaciti iz prehrane: tamna čokolada jest stručnjaci su ga naširoko promovirali kao “zdravu” čokoladu jer sadrži antioksidanse korisne za srce zdravlje. Potražite čokoladu koja ima 70 posto kakaa ili više: Što je veći postotak kakaa u tablici, to je veća nutritivna korist.
9
Pečeni krumpiri
![Pečeni krumpiri](/f/9126bd1e2a0847d9ca8b1fc7c5376b12.jpeg)
Sam po sebi, krumpir nije tako loš za vas. Bogati su kalijem, vitaminom C i vitaminom B6. Problem je u načinu kuhanja: često pečemo krumpir na ulju ili čak životinjskoj masti. Ovo čini dekadentno božićno jelo, ali nije dobro za vaše zdravlje - ili vaš struk. Za one koji još uvijek žele jesti krumpir, jednostavno ga skuhajte, a zatim dodajte malo svježeg nasjeckanog peršina. Također možete zamijeniti slatki krumpir koji je snažan nutricionist: sadrži vitamine A, B6 i C, kao i kalij, magnezij i željezo.
10
Alkohol
![Alkohol](/f/1768a638734d6b3d6e8a8c79e3bfdc99.jpeg)
Većina nas je svjesna da alkohol dovodi do debljanja i, nažalost (ili na sreću), alkohol se praktički nemoguće izbjeći u blagdansko vrijeme. Ako je pomisao na potpuno izbacivanje alkohola iz vaše božićne prehrane previše zastrašujuća, odaberite niskokalorična alkoholna pića: Odlučite se za suho bijelo vino umjesto pjenušca i krenite na dijetetski tonik tvoj džin. Ograničite unos alkohola tako što ćete se dobrovoljno prijaviti za vozača, a između toga pijte puno vode piće, pojedite obilan obrok dok pijete i nemojte piti više od nekoliko čaša a dan.
Još savjeta o dijeti
Ideje za detoksikaciju nakon Božića
Kokteli bez kalorija
Vježbe sagorijevanja čokolade