Napravite doručak za večeru s vaflima od kukuruznog kruha s čilijem na štednjaku - SheKnows

Vafli od kukuruznog kruha preliveni brzim čilijem na štednjaku... Trebam li uopće reći više od toga?

Doručak za večeru uvijek je bio jedno od mojih omiljenih jela. Ponekad odem ravno na tipične slatke poslastice za doručak, a ponekad skuham omiljeni doručak i učinim da uspije za večeru. Za ovaj recept napravila sam slane vafle od kukuruznog kruha i prelila vrućim čilijem sa ploče za kuhanje. To je kao klasični čili vašeg djetinjstva, ali na zabavniji način, s doručkom. Također sam sve to prelio pečenim jajetom, jer kad ste u nedoumici, sve prelijte pečenim jajetom.

Povezana priča. Pita od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak

Vafli od kukuruznog kruha preliveni receptom za brzi čili na štednjaku

Ovaj doručak za večeru prepun je okusa. Blago slatki vafli od kukuruznog kruha ugušeni su brzim, 30-minutnim čilijem i preliveni savršeno pečenim jajetom. Žudit ćete za večerom svake večeri u tjednu.

Prinosi 4

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 50 minuta | Ukupno vrijeme: 60 minuta

Sastojci:

Za vafle

• 1 mješavina kukuruznog kruha
• 1 veliko jaje
• 3/4 šalice punomasnog mlijeka
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žličica dimljene paprike

Za čili

• 1 kilogram goveđeg mljevenog mesa
• 1/2 šalice nasjeckanog luka
• 1/2 šalice nasjeckane zelene paprike
• 2 režnja češnjaka, mljevena
• 1 (10 unci) može Ro*Tel rajčica
• 1 rajčica narezana na kockice (14,5 unci)
• 1 (8 unci) limenke umak od rajčice
• 1 (15 unci) može grah, ocijediti i isprati
• 1 žlica čilija u prahu
• 2 žličice kima
• 2 žličice dimljene paprike
• 1 žličica košer soli
• 1 žličica chipotle čile praha (bit će začinjen, izostavite po želji)
• 1 žličica šećera
• 1/2 žličice mljevenog crnog papra
• 1-2 šalice goveđeg temeljca

Za posluživanje

• Pečena jaja
• Cilantro narezan na kockice
• Usitnjeni sir

Upute:

Za vafle

1. Pećnicu za vafle zagrijte unaprijed.
2. Pomiješajte sve sastojke i skuhajte u peglici za vafle.
3. Trebali biste dobiti oko 4 vafla, ovisno o veličini pegle za vafle.

Za čili

1. U veliki lonac na umjerenoj vatri dodajte mljeveno goveđe meso.
2. Kad meso počne peći, dodajte luk, zelenu papriku i češnjak. Pirjajte dok povrće ne omekša i meso potpuno porumeni.
3. Ako u tavi ima puno masti, ocijedite je. Ako ne, prijeđite na sljedeći korak.
4. U tavu dodajte preostale sastojke osim goveđeg temeljca.
5. Promiješajte da se sjedini, a zatim dodajte temeljac dok ne postignete željenu konzistenciju. Dodajte više zaliha za soupier čili, a manje za deblji čili.
6. Čili pirjajte 30 minuta, dok se ne zgusne i okusi ne skuhaju.

Za posluživanje

1. Narežite vafle, a vafle prelijte čilijem.
2. Po želji stavite pečeno jaje i pospite cilantro i sir.

Još recepata s čilijem

Čili pita od tiganja
Čili preliven kukuruznim kruhom
Tortellini čili