Tradicionalni čili pravi se od neke vrste govedine-po mogućnosti ručno sjeckane (ne mljevene)-i bez graha. Pa, to zapravo ovisi u kojoj regiji stojite. Ali danas dijelimo popis bez mesa recepti s čilijem koje su bogate vegetarijanske i veganske opcije prepune začina, teksture i tona okusa.
Imate li vremena satima kuhati čili preko ploče za kuhanje ili računate na pomoć sporih štednjak za ubrzanje obroka, ovi recepti su spremni da vas zagriju i da vaš dom ovo zadivljuje pad.
1. Recept od čilija od batata, crnog graha i quinoe
Ovaj batat, crni grah i quinoa chili savršen je kad imate ostataka u hladnjaku. Spojite sve zajedno i postat će ugodan obrok.
2. Recept za čili s vegetarijanskim pivom
Vegetarijanski pivski čili kaže "treba ti pivo". Jedite svoje pivo umjesto da ga pijete prema ovom receptu.
3. Veganski čili s receptom domaćeg vrhnja
Ovaj veganski čili s domaćim vrhnjem zlata vrijedi samo za taj veganski recept s vrhnjem.
4. Butternut squash-chipotle chili s receptom od avokada
U tome se koristi sezonska tikva butternut squash-chipotle chili s avokadom čini ga zadovoljavajućim obrokom.
5. Začinjen vegetarijanski recept za čili
U ovome volimo začine i raznoliko povrće začinski vegetarijanski čili.
6. Recept za vegetarijanski quinoa chili
Dodavanje cijelog zrna poput kvinoje čini ovo vegetarijanska quinoa chili kompletan obrok.
7. Recept za čili od bijelog graha
Fotografija zasluga: Djevojka pravi hranu
Budući da se crni grah i leća ne bi trebali zabavljati u vegetarijanskom čiliju, ovaj čili od bijelog graha dolazi na svoje mjesto.
8. Recept za vegetarijanski čili "Chorizo" i crni grah
Upotreba zamjenskog mesnog proizvoda u tome “Chorizo” i vegetarijanski čili od crnog graha čini ga izvrsnom zamjenom za ljubitelje mesa koji žele probati jela bez mesa.
9. Recept za vegetarijanski čili s cilantro-limetom i indijskim orahom
Ono što kod ovoga najviše volimo vegetarijanski čili s kiselim vrhnjem od indijskog oraha od cilantro-limete? To kiselo vrhnje - izgleda nevjerojatno!
10. Recept za vegetarijanski čili od dimljenog crnog graha i kukuruza
Ovome se dodaje i kukuruz vegetarijanski recept za dimljeni crni grah i kukuruz daje tračak slatkoće koja savršeno uravnotežuje ovo jelo.
11. Recept za čili s povrćem
Ovo je savršen obrok iz zamrzivača koji možete ponijeti prijateljima s novom bebom ili bolesnima u krevetu čili sa povrćem zagrijat će vas do srži.
12. Recept čilija od crnog graha i leće
Mješavina dva graha u ovome crni grah i čili od leće čini ga obilnim obrokom punim proteina.
13. Recept za quinoa chili
Ovaj kvinoja čili je prepun zelenog čilija, rajčice i radova. Osim toga, zdrav je i ukusan.
14. Recept za čili crni grah i maslac
Ovaj crni grah-butternut squash čili je bogat i zadovoljava, pa što ne voljeti? Poslužite ga uz rižu za potpuni obrok.
15. Recept za vegetarijanski čili od slatkog krumpira
Pakirano s dimljenim okusom, grahom i puno povrća vegetarijanski čili od slatkog krumpira postat će miljenik obitelji.
16. Recept za čili od leće i kvinoje
Ovaj čili od leće i kvinoje je vegansko i ukusno. Pokušati.
17. Recept za čili od dimljenog crnog graha
Kad god se chipotle paprike u adobu dodaju čiliju, rezultati su ovakvi dimljeni čili od crnog graha - divno!
18. Farro i quinoa Sriracha čili recept
Dvije cjelovite žitarice čine ovo farro i quinoa Sriracha čili. Nagovještaj začinskog umaka Sriracha čini ga savršenim obrokom za hladne noći.
19. Recept od čilija od batata i leće
Ovaj batat i čili od leće je robustan obrok i izvrstan recept za pripremu unaprijed i zamrzavanje za one noći kada nemate puno vremena.
20. Recept od crnog graha i prženog kukuruznog čilija s tortiljama usitnjenim kuminom
Volimo latinsku inspiraciju u ovome crni grah i vatreno pečeni kukuruzni čili s trakama tortilje posipane kimom.
21. Recept za vegetarijanski quinoa-crni grah čili recept
Ovaj vegetarijanska quinoa-crni grah čili je brzo i jednostavno - izvrsno za večere radnim danima.
Više vegetarijanskih i veganskih obroka
Nedelja sporog kuhanja: marokanski čokoladni obrok s okusom
Vegetarijanska francuska juha od luka
Veganska začinjena juha od bundeve s limunskom travom i kokosovim mlijekom
