Vruće žitarice bez voća i orašastih plodova bez glutena-SheKnows

Budući da se temperature brzo spuštaju i snijega obiluje diljem zemlje, zdjela vrućih žitarica na pari je dobrodošao jutarnji obrok. Ovaj recept za doručak bez glutena sadrži heljdinu krupicu. Ako ih niste isprobali, brzo idite na skupni dio najbližeg tržišta prirodne hrane i kupite gotovu zalihu za hladne mjesece.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Budući da se temperature brzo spuštaju i snijega obiluje diljem zemlje, zdjela vrućih žitarica na pari je dobrodošao jutarnji obrok. Ovaj recept za doručak bez glutena sadrži heljdinu krupicu. Ako ih niste isprobali, brzo idite na skupni dio najbližeg tržišta prirodne hrane i kupite gotovu zalihu za hladne mjesece.

Vruće žitarice bez voća i oraha bez glutena (Poslužuje 4)

Sastojci:

• 1 šalica heljdine krupice

• 1/2 šalice certificirane zobi bez glutena

• 1 jabuka, usitnjena, nasjeckana

• 2/3 šalice suhog ribiza

• 1/4 šalice sitno sjeckanog kristaliziranog đumbira plus više za ukrašavanje

• 1-1/2 žličice mljevenog cimeta

• 3 šalice vode

• Prstohvat soli

• 1/2 šalice narezanih badema

• 1 banana, narezana unakrsno

• Mlijeko bez mlijeka po vašem izboru

Upute:

1. Heljdu i zob namočite u vodi preko noći, a zatim ocijedite i premjestite u veliki lonac.
2. Dodajte jabuku, ribiz, đumbir i cimet. Umiješajte vodu i sol i pustite da zavrije na jakoj vatri.
3. Smanjite vatru na srednje nisku i kuhajte 15 minuta ili dok zrna ne omekšaju.
4. Poslužite vruće žitarice ukrašene bademima, kriškama banane, ekstra kristaliziranim đumbirom i mlijekom.

Više veganskih recepata

Alžirski slanutak i cvjetača Tagine
Listovi grožđa punjeni rižom (Dolmades)
Glazirani zeleni grah