Tofu klizači s ljutim umakom - SheKnows

Želite li napraviti nešto ukusno i bez mesa, ali još uvijek žudite za hamburgerom? Ovaj hamburger od tofua hrskav je i savršen za cijelu obitelj.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila jednostavan talijanski recept kako biste se izvukli iz ljetne krize kuhanja

Ovaj sjajan mali sendvič uparen je sa svježim zelenilom za bebe, super začinskim umakom i stavljen na džep od svježe pšenične pite. Ovo će vam se svidjeti!

Tofu klizači s pikantnim umakom recept

Prinosi 8 klizača

Sastojci:

• 1 (12 unci) bloka ekstra čvrsti tofu, ocijeđen
• 4 žlice soja umaka
• 4 žlice ribljeg umaka
• 2 žlice vinskog octa od riže
• 1 žlica naribanog đumbira
click fraud protection
• 2 žličice naribanog češnjaka
• 1 žlica sezamovog ulja
• 1 žlica meda
• 1 žličica crvenih čili pahuljica (po izboru)
• Sol i papar, po ukusu
• 2 džepa za pitu od cijele pšenice, prerezane na četvrtine
• 1 šalica miješanog zelenila za bebe
• 1/2 šalice majoneze (ili vegete) 
• 2 žlice umaka Sriracha

Upute:

1. Zamotajte tofu u papirnate ubruse i stavite na tanjur. Pokrijte drugim tanjurom, a zatim teškom limenkom. Ostavite u hladnjaku preko noći. To će vam pomoći da izvučete najviše vode iz tofua.
2. Nakon što se tofu ocijedi, narežite ga na 16 kriški.
3. U tepsiji dimenzija 9 x 9 inča umutite soja sos, riblji umak, ocat, đumbir, češnjak, sezamovo ulje, med, crvene pahuljice čilija, sol i papar. Dodajte kriške tofua i poklopite. Ostavite da odstoji najmanje 4 sata.
4. Stavite veliku tavu na srednju vatru i dodajte marinirani tofu. S jedne strane kuhati dok ne bude prepečeno, okrenuti i kuhati s druge strane.
5. Dodajte zelje u četvrtine pita i prelijte s 2 kriške kuhanog tofua.
6. U maloj zdjeli pomiješajte majonezu i Srirachu.
7. Namažite začinjenu majonezu na klizač i uživajte.

Još recepata za tofu

Recept za hrskave panko tofu zalogaje
Recept za začinjene začine od tofu salate
Recept za prženje tofua od naranče i đumbira