Zima dolazi, ali s ovih devet hranjivih superhrana možete se osjećati kao najbolji tijekom cijele godine. Ojačajte imunitet, oživite energiju i oživite kosu i kožu dodavanjem neke od ovih ukusnih (i utješnih) superhrana na tanjur.
Tijekom tmurnih zimskih mjeseci jačanje imunološkog sustava i podizanje raspoloženja glavni su prioriteti. Na sreću neki od najmoćnija superhrana vani su najukusniji sastojci mnogih utješnih jela za kojima žudimo zimi. Opskrbite se s ovih šest obroka prepunih okusa i blistat ćete cijelu zimu.
Više: 8 superhrana koje ne troše vaš budžet za namirnice
1. Cimet
Cimet je začin za kojim vaše tijelo automatski žudi u hladnijim mjesecima - svečan je i ima izvrstan okus posut toplim napitkom. A prema Jane Dizon, medicinskoj sestri i blogerici o zdravlju i načinu života na RoadHolland.com, ovaj "super" začin ima više nego što se čini na prvi pogled, "Cimet je prirodni vazodilatator (čini krvne žile širima) to pomaže pojačati cirkulaciju krvi, osobito onim vašim jadnim, hladnim ekstremitetima tijekom najhladnijih mjeseci godina. Potrebno vam je samo prskanje dnevno da biste uživali u blagodatima cimeta. ” Bonus bodovi ako dodate cimet u drugu superhranu, poput kave (ispod)!
2. Kava
Čini se da je previše dobro da bi bilo istinito-vaša šalica Joe-a za dobar osjećaj zapravo nije porok, već grijeh eliksir za jačanje zdravlja! Dokazano je da oni koji piju javu zapravo žive dulje od onih koji ne pijuckaju i imaju manji rizik od Parkinsonova bolest, Alzheimera i dijabetes. Pijenje dvije do tri šalice dnevno omogućuje vam unovčavanje mnogih antioksidansa, kao i magnezija, poznatog minerala za smanjenje stresa. Pohvalite se poštenom trgovinom, visokokvalitetnim grahom kako biste osigurali najbolji poticaj.
3. Jaja
Sa samo 70 kalorija po jajetu, ova superhrana izvrstan je dodatak niskokaloričnoj prehrani. Jaja su bogata željezom, vitaminom B12 i aminokiselinama, zbog čega vaša koža i kosa izgledaju sjajno. Početak dana s dva od ovih dat će vam gotovo polovicu vašeg dnevna potreba za proteinima, tako da ćete moći spriječiti želju tijekom dana. Umutiti quiche ili ih kuhati uz vrhunske salate čini brzu i zadovoljavajuću večeru tijekom tjedna. Potražite organska jaja na slobodnom uzgoju kako biste izbjegli dodavanje antibiotika.
4. Češnjak i luk
Luk i češnjak odavno su cijenjeni zbog svoje ljekovite vrijednosti. Obojica su protuupalno i antibakterijski, te poboljšavaju imunološku funkciju, pa su odlični za sezonu prehlade i gripe. Također čiste toksine u krvnim stanicama žena. Pirjajte, a zatim ih dodajte u korijen povrća, pomfrit ili umake od tjestenine.
5. Naranče
Ako ste žudjeli za agrumima tijekom nekog od najhladnijih mjeseci u godini, vaše tijelo vam možda pokušava nešto reći. Prema riječima Felicie Hackett, registrirane dijetetičarke i stručnjaka za prehranu u Hilton Head Health, utočište za mršavljenje na Hilton Head Islandu, Južna Karolina, agrumi poput grejpa, naranči, klementina i naranči u krvi čine odličan izbor zimske superhrane budući da su u sezoni. Ona objašnjava: „Ove namirnice su bogate vitaminom C, antioksidansom i pomažu u apsorpciji željeza - plus citrusi su bogati vlaknima i vodom, dvije stvari koje vam pomažu da duže ostanete siti. Ove sezone probajte novo citrusno voće. Moja preporuka je narančasta Cara Cara. Cara Cara imaju prilično ružičasto meso, niske kiselosti i prilično su ukusne. Uzmi to na brzinu ili za početak jutra. ”
6. Pecans
Ovaj dekadentni orah snažan je pogon zdravih masti, antioksidansi koji prkose starenju (najveća koncentracija od svih orašastih plodova) i vlakana, pa će vam pomoći da duže ostanete zadovoljni nakon jela. Pekan orasi su nevjerojatno svestrani grickalice. Jednako ukusni u slanim jelima kao i u slatkim, izvrsni su dodatak žitaricama ili preljevu za bobičasto voće i grčki jogurt, ili uživajte u njima kao jednostavno predjelo s kozjim sirom i krekerima.
Više: 14 Uobičajena hrana koja je zapravo izvrsna superhrana
7. Dragun
Uz naranče, hurma je jedno od rijetkih aromatičnih plodova koje ćete pronaći na popisu zimske superhrane, s obzirom da većina plodova nije u sezoni tijekom hladnijih mjeseci. Za one koji tijekom zime žude za prirodnim slatkišima, Dizon kaže: „Ako tražite zdrav zalogajčić bez natrija, kolesterola ili masti, ali prepuno vitamina i vlakana, ovo je ukusno narančasto voće jedan. Hurme su obično u sezoni od rujna do prosinca. Ako želite jesti ovo voće tijekom cijele godine, možete ga zamrznuti do osam mjeseci do sljedeće berbe! ”
8. Krumpir
Ako ste skloni izbjegavati krumpir zbog sadržaja škroba, imajte na umu da Yukon Gold krumpir prosječne veličine sadrži samo oko 100 kalorija, 25 grama ugljikohidrata i 4 grama proteina. Također su prepuni vitamina C, vlakana i kemikalije za snižavanje krvnog tlaka. Sve dok ih ne napunite maslacem, pečeni ili pečeni krumpir čini prilog prilagođen prehrani i zdravlju koji poboljšava zdravlje.
Više:Spriječite 8 uobičajenih bolesti pomoću ove superhrane rockstara
Budući da je povrće sa škrobom, zimska tikva, poput žira ili maslaca, nudi hranjiv način dodavanja tvari jelu. S prehrambene strane, kaže Hackett, ove tikve su bogate fitokemikalijama poput beta-karotena i likopena, koje povrću daju boju i antioksidativna svojstva. O svestranoj tikvi kaže: „Oni su također izvori biljnih omega-3 esencijalnih masnih kiselina. Pokušavate li se boriti protiv kronične upale? Započnite dodavanjem ove hrane u prehranu ove sezone. Dobro se drže u juhama, a mogu se i pasirati kao krumpir. ”
Ažurirala Bethany Ramos dana 26.1.2016
