Sljedeća zvijezda Food Network Star 4. srpnja izazov - SheKnows

Obožavatelji reality natjecanja Next Next Network Star prepoznat će ove kuhare krekere koji se natječu za veliku nagradu - vlastitu emisiju Food Network. SheKnows je natjecala natjecatelje da osmisle najbolje recepte i savjete za 4. srpnja, a rezultati će zadiviti i najizbirljivijeg suca. Uvjerite se sami!

Povezana priča. Kako jesti kao domaći na sljedećem putovanju

Aria Kagan

Arijini savjeti od 4. srpnja:

• Maline i borovnice stavite u posudu za led, napunite vodom i zamrznite. Ove svečane crvene i plave kocke leda izgledaju sjajno u blagdanskim pićima!

• Izlet je izvrstan način za uživanje u obroku četvrtog srpnja. Zamotajte sendviče u voštani papir i zalijepite hladnim domoljubnim naljepnicama.

• Dan -dva kasnije kupite blagdanske tanjure, salvete i ostale dodatke. Svi blagdanski artikli obično su sniženi 50-75%! Čuvajte ih na hladnom i suhom mjestu i već ćete biti na zabavi sljedeće godine.

Tacos ribljih petardi
s Mango Slawom

Služi 4

Uz jednostavnu pripremu i minimalno čišćenje, ovi riblji tacosi čine izvrstan ljetni obrok 4. srpnja. Najbolji dio: možete ih jesti rukama!

Sastojci:

Mango Slaw

• 2 šalice crvenog kupusa, tanko narezanog
• 2 žlice cilantra, nasjeckanog
• ½ šalice crvenog luka, tanko narezanog
• 1 mango, oguljen i tanko narezan
• 1 vapno, zašiljeno
• 1 žlica svježeg soka limete
• 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Sol i papar po ukusu

Riba

• 1 ½ kilograma čvrste bijele ribe (preporučuje se crna kirnja), skinuta koža
• Kora od 1 limuna
• ½ žličice kajenskog papra
• 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 šalica crvenog luka, narezanog na ploške
• 4 češnja češnjaka, debelo narezanog
• Košer sol i papar po ukusu
• Tortilje od brašna od 8 do 6 inča

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Tortilje umotajte u aluminijsku foliju
2. Crveni kupus isperite pod hladnom vodom dok voda ne postane bistra. To sprječava ljubičastu boju da se razlije po ostalim sastojcima. Kupus potpuno osušite. Savjet: Ako imate predilicu za salatu, odlično će vam poslužiti za ovaj korak
3. Pomiješajte sve sastojke manga slaw i začinite solju i paprom. Ostavite sa strane na sobnoj temperaturi
4. Lim za pečenje obložite aluminijskom folijom. Namažite 2 žlice maslinovog ulja na aluminijsku foliju
5. Položite riblju kožu prema dolje na lim za pečenje i pospite crveni luk i češnjak oko i po ribi
6. Prelijte luk, češnjak i ribu s preostale 2 žlice maslinovog ulja. Začinite solju, kajenskim paprom i crnim paprom. Očistite 1 limun od ribe
7. Pecite 15-18 minuta dok riba ne postane neprozirna. Kad izvadite ribu iz pećnice, stavite tortilje umotane u aluminij na 5 minuta
8. Tople tortilje stavite na tanjur, prelijte s 2 oz. ribe s pečenim lukom i velikom žlicom paprike

Slijedi: Talijanka Serene Palumbo, 4. srpnja

Ostavite komentar

Komentari su zatvoreni.