Želite li svom ručku malo preobraziti? Ove začinske quesadille od škampa pune su okusa i savršene kad se umoče u domaći umak od chipotle-avokada.
![jamie oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Pečena feta smokve s limunom Jamieja Olivera zvijezda je vaše sljedeće ploče za šargarepu
![Začinske quesadille od škampa s chipotle umakom od avokada](/f/d196bf7e174225bfee8c3daf21d00097.jpeg)
Quesadillas su jedna od mojih ideja za brzu večernju večeru. Možete uzeti gotovo sve što vam se nađe u hladnjaku i pretvoriti ga u ukusnu večeru. Osim toga, pun je sira, a tko ne voli sir? Ova quesadilla prepuna je začinjenog paprikastog sira, začinjene krupne salse i slatkih kozica. Štoviše, umak za umakanje od chipotlea i avokada koji ćete htjeti početi koristiti na svemu.
![Začinske quesadille od škampa s chipotle umakom od avokada](/f/1116116268174bd61df5a0ed09290ceb.jpeg)
Začinske quesadille od škampa s receptom umaka od chipotle-avokada
Služi 1
Sastojci:
- 2 male tortilje od brašna
- 1 žlica maslaca
- 1/2 šalice nasjeckanog paprikastog sira
- 2 žlice začinske salse
- 6 kuhanih škampa
- 1 avokado
- 1 limeta, iscijeđena
- 1/2 žličice chipotle čile praha
Upute:
- Izložite malu tortilju od brašna, pa je prelijte s 1/4 šalice isjeckanog sira, salsom, škampima, još 1/4 šalice nasjeckanog sira i drugom tortilom.
- U maloj tavi na umjerenoj vatri otopite maslac. Dodajte quesadillu i kuhajte dok tortilja ne postane hrskava i dok se sir ne počne topiti.
- Okrenite quesadillu i kuhajte s druge strane dok tortilja ne porumeni i sir se ne otopi.
- Ostavite quesadillu da se ohladi dok pripremate umak.
- Avokado otvorite, uklonite meso i zgnječite ga zajedno sa sokom limete i chipotle čileom u prahu.
- Poslužite umak uz quesadillu.
Još recepata quesadilla
Quesadillas od bri i gljiva
Začinjena piletina s roštilja i quesadillas od avokada
Roštilj svinjetina i quesadillas od ananasa