Koliko ste se puta nakon lošeg dana našli na dnu litre šalice maslaca od kikirikija Ben & Jerry's? Iako je svaka žlica mogla imati slatki i kremasti okus, je li vam unos od gotovo 1400 kalorija doista uljepšao dan? Emocionalna prehrana osobito je rasprostranjena tijekom stresnih blagdana, ali žene su tijekom cijele godine u emocionalno nabijenim napicima. Susan Albers, Psy. D., autor knjige 50 načina da se smirite bez hrane, ima 10 načina da se nosi s kalorijama stres.
Zašto se žene okreću hrani radi utjehe?
Bez obzira jeste li odrasli s mamom koja vam je davala kolačić svaki put kad ste se ozlijedili ili ste iz samoće razvili refleks koji morate jesti, emocionalna prehrana je automatski odgovor na stres za mnoge žene. Albers kaže da je emocionalno jedenje poput reakcije trzanja koljena koja se razvila zbog ponavljanja. "Drugim riječima, učinili smo to dovoljno puta da znamo da brzo djeluje na smirenje i utjehu", objašnjava ona. “Ako ovo zvuči kao vi, nemojte se osjećati loše. Većina žena nije formalno naučena alternativnim načinima suočavanja s osjećajima. Ne postoji razred u osnovnoj školi ili srednjoj školi u kojem se izlaže ono što radite kada ste pod stresom. Rezultat: učite u hodu. ”
Za emocionalnu prehranu dijelom su krivi mediji
Prema Albersu, veza između hrane i udobnosti brzo se uspostavlja i teško ju je prekinuti kada se jednom uspostavi, posebno zato što mediji promiču ovu vrstu mehanizma suočavanja. "Koliko ste puta vidjeli ženu kako jede sladoled u sitcomu ili dramskom filmu odmah nakon prekida?" Pita Albers. “Pažljivo pogledajte oglase za čokolade i slatkiše. Prodaju obećanje emocionalne koristi, poput blaženstva, ljubavi, bijega i dobrog osjećaja. Ovaj medijski nagib daje nam suptilnu percepciju da je u redu i "normalno" tješiti se kalorijama. "
Pripremljeni smo za jelo kada smo pod stresom
Prije nego što se pretučete ili se naljutite na mamu koja pokušava sve poboljšati hranom, razmislite o biološkoj reakciji vašeg tijela na stres. "Hrana kao odgovor na emocije prirodan je, žičan odgovor koji svi imamo", objašnjava Albers. "Možemo zahvaliti hormonu stresa kortizolu što je izazvao žudnju za slatkom, masnom hranom u trenucima stresa."
Međutim, iako je emocionalna prehrana "prirodan odgovor", Albers kaže da to ne znači da je jedenje jedini način da provjerite razinu kortizola. Ona preporučuje umirujuće aktivnosti poput opuštanja, spavanja, ispijanja toplog čaja i drugih neprehrambenih aktivnosti kako bi se uravnotežila razina kortizola. “Svidio mi se klasični slogan,‘ Calgone, odvedi me ’[koji se odnosi na reklamu za kupanje u mjehurićima] jer je savršen i rijedak primjer oglasa koji je zapravo naučio žene alternativnom, zdravom načinu nošenja sa stresom. ”
Jedenje je tako dobro, pa što je velika stvar?
Možda sada mislite da ne postoji način da išta bude utješnije od divovske tople rolice cimeta koja curi s glazurom ili hrpom tanjur tjestenine carbonara, ali Albers nas uvjerava da je hrana samo kratkoročno rješenje za stres i čak može dugoročno biti faktor većeg stresa termin. “Hrana odmah‘ djeluje ’kako biste se utješili i umirili - ne bismo to učinili da nam ne donese dobrobiti, zar ne? No bez drugog alternativnog mehanizma za suočavanje s hranom, emocionalna prehrana može dovesti do prekomjernog dobivanja na težini. ” Neki stručnjaci ukazuju da je emocionalna prehrana povezana sa 75 posto prejedanja. Stoga će za mnoge žene samo pronalaženje načina da se nose s emocionalnom prehranom imati ogromnu razliku u njihovom struku i zdravlju.
Prednosti mehanizama za suočavanje s hranom
Hrana je lako dostupna i čini se da je to najlakši (i najukusniji) način bijega od stresa, ali nije dobar za vaše emocionalno ili fizičko zdravlje. Albers preporučuje učenje vještina bez kalorija za suočavanje s osjećajima kao način da dramatično poboljšate svoje zdravlje i težinu, kao i da vam da doživotne vještine suočavanja bez krivnje. "Može vam pomoći da preuzmete kontrolu nad svojim emocijama, što vas pak čini sigurnima i sretnijima", objašnjava Albers. "Da se razumijemo, žene imaju stresne živote i trebaju im zdravi načini da se nose cijeli dan."
