10 božićnih piva za 2013. - SheKnows

Svake godine velike i craft pivovare izlaze s nekim od najegzotičnijih i najukusnijih piva samo za proslavu Božića. Nazdravite sezoni ovim ultra-aromatičnim pivima.

Povezana priča. Trgovac Joe's pušta 4 nova piva, uključujući i maslac za kolačiće Pivo

Rubin crvene boje, Ludi vilenjak Ale složeno je pivo s okusima slatke i višnje, lokalnog meda i čokolade suptilno pomiješano sa začinima. Jedinstven začinski belgijski kvasac ističe se među ostalim božićnim pivima. Cjelokupni okus i karakter ugodni su kao i njegova boja, što ga čini idealnim za kuhanje za proslave na kojima će se vjerojatno okupiti ljubitelji piva različitih ukusa.

Ovo zimsko zagrijavanje jedan je od marki za koje možete očekivati ​​da će svake godine biti drugačije, zajedno sa drvetom koje krasi bocu. Ovogodišnje drvo je kalifornijska bijela jela, koju je ručno nacrtao isti lokalni umjetnik koji svoje etikete radi od 1975. godine.

Dakle, kakva je ponuda 2013? Nećemo pokvariti tajnu (to je pola zabave), ali ima kvalitetu od koje možete očekivati Sidro. Još bolje, ako vam se sviđa, jedina stvar koja se nikada ne mijenja je da će, pravilno ohlađena, ostati pitka nekoliko godina, iako će se okusi lagano mijenjati dok se topi.

S okusima poput smokve, muškatnog oraščića, voća, karamele i crnog papra, ovo pivo ima puno događanja, ali ima dobar balans. Malo slatko, visoka karbonizacija daje suhi završni sloj od očekivanog. Ako vam se ne sviđa spaljivanje karbonizacije na kraju piva, to možda nije za vas.

Ovaj ultra-tradicionalan Božićni napitak sadrži okuse klinčića, kleke, meda, narančine korice, đumbira i kardamoma - inspiriran okusima klasičnih božićnih blagdana poput plesa i kuhanog vina. Ovo je božićno pivo ljubitelja božićnog piva u svakom smislu riječi.

Ovo tamno pivo boje bakra iz Sam Adams manje je začinjeno od ostalih božićnih piva, ali ipak sadrži sezonske okuse poput karamele, mliječne čokolade, svježe pečenog kruha i pekana s okusom slada, kremastim osjećajem u ustima i gorko-slatkim završetkom. Ako ne možete pronaći ovaj, možete i pokušati bijeli Bozic ili Blagdanski portir od istog pivara.

Ovaj Belgijsko opatijsko pivo sadrži jednu od naših omiljenih stvari o Belgiji: belgijsku čokoladu! No unatoč tom okusu, nije preslatko. Ima okus i miris prženog slada, tamnog voća, melase i grožđica te ima prekrasno gustu, dugotrajnu glavicu.

Još skuhati koja se mijenja iz godine u godinu, možete očekivati ​​začinski lik s primjesama svijetlih citrusa, ali to je sve što ćemo pokloniti. Odlično će se slagati s mnogim blagdanskim poslasticama, ali možda neće biti najbolje pivo za sve, jer teži (vrlo) hmeljanoj strani.

Upravo ono što veseli stari St. Nick popije nakon duge noći iskakanja u dimnjake i iz njih, ovo pivo od jantara izuzetno je uravnotežen s naznakama grejpa i slada te završetkom smreke za uravnoteženje okusa pečenja. Nije to "božićno" božićno pivo, ali zamislili bismo da je Djedicu u prosincu pomalo muka od okusa medenjaka i čokoladnih kolačića. 26.

Ovaj pivo dolazi u limenci, ali s intrigantnom umjetnošću Americana, čak i ljudi protiv limenki moraju biti znatiželjni. Ta će znatiželja biti dobro nagrađena ovim čokoladnim okusima cimeta i kave. Ipak, preporučujemo da ga nađete na nacrtu ako je moguće.

Za vas koji znate, "Sierra Nevada" i "Božićno pivo" vjerojatno zvuče kao oksimoron. I tako je to. No, njihov doprinos sezoni dobrodošao je odmor od ponekad agresivnih okusa drugih sezonaca. Istina Sijera Nevada oblik, pakleno je hoppy. Čini se da je njegova glavna tvrdnja kao božićno pivo u okusima borovice, i s tim smo u redu!

Više o pivu

8 irskih piva koja nisu Guinnessova
9 Piva za djevojčice
Osnove craft pivarstva