Svježa vrtna salata može uključivati više od istih starih zelje, poput salate i špinata. Pokušajte rasti neobično zelje koji su i zdravi i ukusni. Ovo manje poznato zelje jednako se lako uzgaja kao i salata, što ga čini savršenim izborom za vaš kućni vrt.
Svježa vrtna salata može uključivati više od istog starog zelja, poput salate i špinata. Pokušajte rasti neobično zelje koji su i zdravi i ukusni. Ovo manje poznato zelje jednako se lako uzgaja kao i salata, što ga čini savršenim izborom za vaš kućni vrt.
Pogledajte ove različite zelje koje vašu salatu mogu pretvoriti od obične do nezaboravne:
-
t
- Gorušica: Usjev hladnog vremena s pikantnim ljutim okusom. Berite kad ste mladi.
- Rukola: Trendi zelena, popularna u luksuznim restoranima i supermarketima. Uzgajajte ga kod kuće i uštedite nekoliko dolara.
- Radicchio: Crveno i bijelo lišće dodaje boju, teksturu i oštar okus.
- Blitva: Lijepa alternativa zelju repe. Blitva ima dugu vegetacijsku sezonu. Mali listovi najnježniji su za salate.
- Kiseljak: ovo lišće u obliku mača dodaje citrusni zalogaj.
- Claytonia: Poznata i kao rudarska salata, ovo zelje u obliku srca bogato je vitaminom C.
- Portuljak: Mladi izbojci imaju hrskavu teksturu i papreni okus.
t
t
t
t
t
t
Većina zelenila slijedi isti raspored uzgoja zelena salata, preferirajući hladnije temperature. Ovog proljeća dodajte malo jedinstveno zelje salate u vaš povrtnjak na osebujnu i ukusnu salatu!
Saznajte što uzgajati u svom vrtu za zdraviju prehranu >>
