Svježe slatko kukuruz je povrtna poslastica koja se može uzgajati od početka ljeta do jeseni gotovo bilo gdje u zemlji. Nekoliko je biljaka potrebno kako bi se osiguralo oprašivanje, ali prinos nikada neće propasti jer se kukuruz lako čuva.
Svježe slatki kukuruz je povrtna poslastica koja se može uzgajati od početka ljeta do jeseni gotovo bilo gdje u zemlji. Nekoliko je biljaka potrebno kako bi se osiguralo oprašivanje, ali prinos nikada neće propasti jer se kukuruz lako čuva.
Kukuruz se mora saditi u blokovima jer se biljke moraju oprašivati da bi proizvele jestive klasje. U idealnom slučaju htjet ćete dio vrta od 10 do 10 stopa posvetiti kukuruzu. Ako je vaš vrt manji, dva ili tri kratka reda još uvijek mogu raditi. Kukuruz ima muško i žensko cvijeće na istoj biljci, ali se nalaze na različitim mjestima, pa pčele i/ili vjetar moraju premjestiti pelud s muških resica (nalaze se na vrhu biljka) do ženke svile (nalazi se u spojevima duž stabljike.) Ako se sva svila ne opraši, zarada kukuruza će nestati jezgre.
Kukuruz uspijeva na vrlo bogatom tlu. Prije sadnje, pripremiti tlo s kompostom, koštanim brašnom, fosforom i gnojem. Sadite sredinom proljeća do ljeta kada su temperature tla između 60 i 90 F. Sjemenke treba postaviti dva centimetra jedna od druge, jednu inčicu duboko. Stabljike razrijedite na udaljenosti od oko 12 cm. Redovi bi trebali biti međusobno udaljeni 24 do 36 inča. Razmislite o sadnji na zapadnoj strani vrta kako bi visoke stabljike mogle pružiti hlad drugim biljkama. Ako sadite više vrsta kukuruza, držite ih na udaljenosti od 100 stopa kako biste spriječili hibridizaciju
Nekoliko sorti kukuruza sazrijeva za 75 do 80 dana. Gnojiti oko dva mjeseca nakon sadnje i održavati biljke ravnomjerno zalijevane. Slatki kukuruz uši će biti spremne za berbu oko 3 tjedna nakon stvaranja svile.
