Obožavam zimske tikvice, ali nemam uvijek vremena ni za mikrovalnu pećnicu do jestive nježnosti. Tada se okrećem Pacific Foods Organic Creamy Butternut Squash Soup. Pogledajte kako i vi možete pretvoriti njegov karton u bogatu vegansku večeru.
Obožavam zimske tikvice, ali nemam uvijek vremena ni za mikrovalnu pećnicu do jestive nježnosti. Tada se okrećem Pacific Foods Organic Creamy Butternut Squash Soup. Pogledajte kako i vi možete pretvoriti njegov karton u bogatu vegansku večeru.
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim
Curry Butternut Squash Noodle Bowl
Služi 6
Sastojci:
-
t
- 12 unci cijelih pšeničnih špageta ili soba rezanci
- 1 karton pacifička kremasta juha od tikvica od maslaca
- 3 žlice maslaca od badema ili maslaca od indijskih oraščića
- 1 žlica curryja u prahu
- 6 zelenih lukova, narezanih (zeleni i bijeli dijelovi)
- 1 veliki crveni jalapeno, sjemenke, nasjeckane
- 1/4 šalice nasjeckanih badema ili indijskih oraščića
- 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg cilantra
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U velikom loncu posoljene kipuće vode kuhajte špagete ili sobu prema uputama na pakiranju do al dente. Ocijedite u cjedilo.
- U isti lonac pomiješajte juhu, maslac od oraha i curry. Pustite da se kuha na srednjoj vatri i kuhajte 5 minuta uz povremeno miješanje.
- Dodajte rezance i promiješajte da se dobro premažu. Podijelite rezance i juhu u 6 zdjela.
- Ukrasite zelenim lukom, jalapenom, sjeckanim orasima i cilantrom. Poslužite vruće.
t
t
t
Više recepti za vegansku večeru!