“Ja ne mogu jesti pizzu više, momci. Koliko je to loše? ” Adele je svojim obožavanim obožavateljima najavila nedavno na koncertu prema britanskim novinama the Daily Star. "Zato što na sebi ima kuhane rajčice, koje su loše za vaše grlo i izazivaju refluks kiseline."
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
“Koliko je to loše, što ne mogu jesti pizzu. Možete li to preboljeti? ”
Više:Neka vaša domaća pizza ima okus kao da je došla iz legalne pizzerije
Ne, ne možete. Iz tog razloga imamo vrlo važnu poruku za Adele: Ako su rajčice ono što vas sprječava da jedete pizzu, postoji nada. A ta nada poznata je pod nazivom bijela pizza. Znate, pizza bez umaka od rajčice, obično s puno ricotte, češnjaka, maslinovog ulja i mozzarelle?
Više:Bijela pizza pečeni češnjak i ružmarin
Adele, pobrinuli smo se za tebe. Možete ga čak i sami napraviti.
- Uzmite običnu koru za pizzu i prelijte je maslinovim uljem.
- Pospite ribanom mozzarelom.
- Svuda dodajte žlice svježe ricotte.
- Prelijte rikulom i/ili isjeckanim pršutom - možda čak i prepolovljenim smokvama i svježim ružmarinom.
- Pecite na najvišoj temperaturi u pećnici će se zagrijati sve dok sir ne postane mjehurić i prepečen.
- Uživajte bez refluksa kiseline, mnogo (nadamo se, držimo palčeve).
Je li sav taj sir dobar za vaše grlo ili refluks kiseline? Ne znam. Možda i malo sira. Ali barem možete reći da ste pokušali.
Više:22 ukusne pizze koje izgledaju previše dobro da bi bile istinite