Mnogim ljudima marenda znači krvave žene (iako je i hrana dobra). No, neki od nas vole svoje koktele s još većom količinom udarca. Dodajte malo začina svom životu jednim od ovih izmišljenih recepata za krvavu Mary.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Bloody Mary](/f/98903a661ec70cfbf2af786ed28a770a.jpeg)
Krvave se žene smatraju najsloženijim koktelom na svijetu. Ovaj ukusni napitak od votke i soka od rajčice može se napraviti od sastojaka poput Worcestershirea umak, hren, sok od limuna i još mnogo toga, ali za ozbiljnog ljubitelja krvave Mary, začin je tu to je na! Ako ste član kluba obožavatelja pića, ova tri ekstra začinjena krvava Mary recepata omogućit će vam da svoj dan započnete kako treba.
"Neki to vole vruće!" recept za krvavu Mary*
Prinos: 1
Sastojci:
- 1-3/4 šalice soka od rajčice
- 3 unce votke
- 1 crtica ljutog umaka (ekstra začinjen)
- Nekoliko kapi Worcestershire umaka
- 1/2 žličice celerove soli
- Prstohvat crnog papra
- 1-1/4 žličice soka od limuna
- Led
- 1 svježi jalapeño papar
Upute:
- Pomiješajte sok od rajčice, votku, ljuti umak, Worcestershire umak, crni papar, prstohvat celerove soli i limunov sok u šejkeru i snažno protresite.
- Preostalu sol od celera izlijte na mali tanjur, navlažite rub visoke čaše (s vodom ili dodatnim sokom od limuna) i okrenite čašu u soli celera do ruba.
- Napunite čašu ledom, a zatim dodajte mješavinu soka od rajčice.
- Prerežite jalapeño po sredini, ostavljajući vrh jalapeña netaknutim i upotrijebite ga za ukrašavanje čaše.
* Ovaj se recept labavo temelji na krvavoj Mariji koja se poslužuje u Mesa Grillu Bobbyja Flaya u New Yorku.
Recept za krvavog bajkera
Prinos: 1
Sastojci:
- 2 unce votke papra
- 5 unci soka od rajčice
- 1/4 češnja češnjaka, naribanog
- 1/8 žličice luka, naribanog
- 1 prstohvat soli
- 1/2 prstohvata šećera
- 1/4 žličice soka zelene masline
- 1/4 žličice Worcestershire umaka
- 1/4 žličice ekstra začinjenog umaka od papra (npr. Habanero)
- 1 cijeđenje limete
- 3 cijele zelene masline
Upute:
- Pomiješajte sve sastojke osim cijelih maslina u šejkeru za koktele i ulijte u visoku čašu (po želji preko leda).
- Narežite tri masline na jednu čačkalicu za koktele i položite ih preko stakla za ukrašavanje.
Wasabi krvavi Mary recept
Prinos: 1
Sastojci:
- 3/4 šalice soka od rajčice ili povrća s malo natrija
- 1-1/2 unci votke
- 1 do 1-1/2 žličice Worcestershire umaka
- 1/2 žličice wasabija
- 1 crtica umaka od ljute paprike
- 1 cijeđenje limete
- Sol ili celer po ukusu
- Led
- 1 stabljika celera
Upute:
- Iscijedite sok limete u wasabi i umutite dok se ne otopi.
- Smjesu wasabija i ostale sastojke dodajte u šejker za koktele preko leda i dobro sjedinite.
- Ulijte (sa ili bez leda) u visoku čašu i ukrasite celerom.
Još recepata za krvavu Mary
Recept za krvavu Mary od đumbira
Bayou krvava Mary recept
Mediteranski recept za krvavu mariju