Ne znam zašto, ali u zadnje vrijeme svi zajedno razbijamo posuđe. Ovdje smo uzeli naš omiljeni recept za umake od špinata i artičoke, smotali ga u listove lazanje i prekrili vatrom pečenim rajčicama. To je nešto najbolje ikad.
t
Snopovi lazanje od špinata i artičoke
t Jeste li ikada napravili lazanje? Kao, prava slojevita lazanja sa svim sastojcima iznova i iznova? Bo-ring!!! Ovi paketi lazanja toliko su zabavniji i - zdravo! - već su podijeljeni pa se ne morate brinuti da je rezanje nejednako, netko se žali želite komad iz kuta ili sastojci koji padaju s lopatice prije nego što ga uopće možete prenijeti iz posude za pečenje u tanjur.
t 
t Ne znam zašto, ali u zadnje vrijeme svi zajedno razbijamo posuđe. Ovdje smo uzeli naš omiljeni recept za umake od špinata i artičoke, smotali ga u listove lazanje i prekrili vatrom pečenim rajčicama. To je nešto najbolje ikad. Ne vjerujete nam? Isprobajte i sami.
t 
Sastojci:
-
t
- 4 šalice nasjeckanog lista špinata (svježe, ne smrznuto)
- 1 šalica nasjeckanih srca artičoke
- 1 žuti luk, sitno narezan
- 1/2 šalice krem sira
- 1 limenka narezana rajčica
- 1 žličica soli
- 1 žličica papra
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 2 žlice maslinovog ulja, plus dodatno za podlijevanje
- 1 šalica isjeckanog parmezana
- 6 listova lazanje, kuhano al dente
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Postavite pećnicu na 375 stupnjeva F.
- Rezance za lazanje skuhajte u slanoj vodi dok ne postanu al dente.
- Listove za lazanje procijedite i položite na veliki radni prostor.
- Dodajte 2 žlice maslinovog ulja u veliku tavu, zajedno s lukom narezanim na kockice.
- Luk kuhajte dok ne postane proziran.
- Dodajte srca špinata i artičoke i kuhajte ih dok se lišće špinata ne smanji i ne postane mlitavo.
- Dodajte začine i zajedno promiješajte smjesu od špinata i artičoke.
- Ocijedite višak tekućine, zatim dodajte krem sir i miješajte dok se potpuno ne otopi u smjesi špinata.
- Nosite svoju mješavinu špinata na listove za lazanje i rasporedite veliku žlicu mješavine po svakom listu za lazanje.
- Premažite posudu za pečenje 9 x 9 inča tankim slojem maslinovog ulja.
- Svaki list za lazanje zarolajte u snop i listove ugurajte u redove u posudi za pečenje.
- Svaki red nadjenite rajčicama narezanim na kockice i pospite parmezanom.
- Snopove lazanja prekrijte folijom i pecite 30 minuta.
- Uklonite foliju i pecite na vrhu posude dodatnih 10 minuta ili dok sir ne porumeni, mjehuri se i rastopi.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t Ako vam se svidio ovaj recept, posjetite Yumology.com za još mnogo zabavnih obiteljskih jela. U tijeku je i jumologija Facebook, Cvrkut, Pinterest, Instagram i Tumblr, zato svakako lajkujte naše stranice i učinite svoj život još ukusnijim.
t Hvala, slatkiši!
