Kristen Kish (pobjednica 10. sezone)
SK: Gdje/na čemu ste radili kad ste dobili ulogu u emisiji?
Kristen Kish: Bio sam sous chef u Stir Barbara Lynch.
SK: Što radiš sada?
KK: Putovanje na sjajna mjesta, kuhanje, snimljeno a sezone od 36 sati kao voditelj na Travel Channelu. Pronalaženje velikih razloga za podršku. Radim na svojoj prvoj knjizi do jeseni 2017. Jednog ću se dana možda posvetiti gradu, skrasiti se i baviti se restoranom - kad budem spremna i kako god, a što god mi definicija restorana značila i kako želim kuhati za ljude. Mnoge lekcije za naučiti koje su za mene vjerojatno već odavno već i pronalazim ih kroz sve kanale istraživanja i držim svoja vrata otvorena.
SK: Kako je boravak u showu utjecao na vašu karijeru?
KK: S većom izloženošću dolazi i više priznanja. Bacio mi je vrlo široku mrežu. I na sreću na sjajan način. Iskreno mogu reći da ne bih dobio puno stvari da me nitko nije vidio
Vrhunski kuhar, pobijediti ili ne. Volim što sam uspio kuhati rame uz rame s toliko mojih idola.SK: Koja vam je najdraža uspomena? Vrhunski kuhar?
KK: To je teško... toliko. No, doista, upoznavanje toliko velikih kuhara diljem zemlje. Toliko prijatelja steklo. Postoji samo toliko ljudi koji točno znaju kakav je osjećaj bio. Doživjeli smo nešto što je teško opisati riječima. Lijepo je znati da postoje ljudi koji poznaju taj osjećaj.
SK: Što je najveća stvar iz koje ste naučili Vrhunski kuhar? Ili što vam je bilo najveće za poneti?
KK: Da sam sposoban učiniti nešto što nikada ne bih zamislio. Uspio sam se natjerati na način koji se ne može duplicirati. I od toga sam otišao naučivši toliko o tome tko sam kao kuhar i samo kao osoba.
SK: Biste li sve ponovili?
KK: Hmmmm... možda i ne. [Smijeh] Zahvalna na prilici. Sada se radi o praćenju svega što se od tada dogodilo.
SK: Koji je tvoj najdraži Vrhunski kuhar alum restoran?
KK: Bio sam na nekolicini njih... teško je reći. Javit ću vam nakon što ih budem imala priliku posjetiti. Reći ću da je restoran Nine Compton u New Orleansu fantastičan, a restoran Sheldona [Simeona] u Mauiju bio je savršenstvo. Volite mjesta Brooke [Williamson]. Samo ću na kraju imenovati sve one u kojima sam bio. Pa recimo samo da su svi toliko različiti i nevjerojatni na svoj način.
SK: Što drugo Vrhunski kuhar allum sa kojima ste se ukrstili od emisije?
KK: Previše ih je za nabrojati.
SK: Imate li kakav savjet za kuhare s obzirom na to hoće li se natjecati ili ne Vrhunski kuhar?
KK: Nastavite iz pravog razloga. TV je odličan i može vam otvoriti vrata, ali ako niste tamo da kuhate jer ga volite, nemojte ići. Ne idite na TV samo da biste bili "slavni". To smeta našoj profesiji i onome što svi volimo raditi. Želite se natjecati protiv istomišljenika.
SK: Što savjetujete dolazećim kuharima na kojima se natječu Vrhunski kuhar?
KK: Izlazi iz glave. Nema dovoljno vremena za život, to se događa tako brzo. Jebeno kuhaj najbolje što znaš. Zanemarite kamere i bez obzira na ishod. Pobjeda vas ne čini najboljim kuharom, stoga odustanite od ega. A ako ne pobijedite ne znači da niste dobri, stoga ostanite sigurni nakon što je sve rečeno i učinjeno.
SK: Ove sezone predstavlja Brooke iz vaše sezone. Koju poruku biste joj htjeli poslati?
KK: Obozavam Brooke.. njezin veliki obožavatelj općenito. Zajedno smo postali prijatelji u sezoni i od tada smo ostali u kontaktu. Ona je nevjerojatna kuharica i natjecateljica. Ona zna što radi i to joj ide jako dobro - ovo joj očito nije prvi put. Definitivno navijam za nju kao prijatelja! Nadam se da će pobijediti... Bez pritiska. 😉
Više: Jason Stratton otkriva kako Vrhunski kuhar napravio razliku u LGBT zajednici
Sljedeće: Mei Lin, pobjednica 12. sezone
