Trebate laganu i elegantnu ideju za desert za vaš stol za Dan zahvalnosti? Što je bolje od deserta s okusom bundeve? Što kažete na desert od bundeve i čokolade... poslužen u slatkoj mini veličini!
t 
t Ovaj zabavni mali desert izgleda otmjeno, ali tako ga je jednostavno napraviti. Potrebna je umućena bundevina pa je složena čokoladnim pudingom i graham krekerima.
tMini sitnica od bundeve i čokolade
t Čini oko 2 tuceta
tSastojci:
t · 1/2 (15 unci) konzerva bundeve u čvrstom pakiranju
t · 1 žličica začina od bundeve
t · 1 mala posuda instant puding od vanilije
t · 1 (8 unci) posuda smrznuta tučena preljevom, odmrznuta
t · 1 graham krekeri s rukavima (oko 8 do 10 punih listova krekera)
t · 1 mali spremnik instant puding od čokolade
t · 2 šalice mlijeka
t · 24 male (2 unce) čaše za jednokratnu upotrebu
tUpute:
t Učinite bundevu pahuljicom:
t 1.Koristeći ručni mikser u velikoj zdjeli, umutite bundevu, začine, smrznuti tučeni preljev i mješavinu pudinga od vanilije.
t 2. Odrežite mali kutak sa slastičarske vrećice ili plastične vrećice za skladištenje (kako biste kasnije mogli istisnuti dlačice iz vrećice), a zatim pomoću lopatice napunite vrećicu pahuljastom smjesom.
tPolomite pola krekera:
t 1. Stavite približno polovicu graham krekera u plastičnu vrećicu i zdrobite ih oklagijom kako biste stvorili mrvice graham-krekera.
t 2.Ostatak krekera ostavite nepognječenim i ostavite ih za kasnije ukrašavanje.
t
t Počnite sastavljati:
t 1. Iscijedite jednu žlicu pahuljice bundeve iz vrećice na dno svake od 24 čaše.
t 2.Prosite oko 1 žličice zdrobljenih graham krekera na pahuljicu u svakoj čaši.
t
t Napravite puding:
t 1.Zato što će se puding brzo stegnuti, napravite ga prije nego što ga namjeravate dodati u šalice.
t 2. Pjenjačom ili ručnim mikserom istucite prašak za puding i 2 šalice hladnog mlijeka u velikoj posudi oko 2 minute dok ne omekša.
t 3.Odmah u svaku čašu žlice dodajte oko 1 žlicu pudinga.
t Završetak montaže:
t 1. Iscijedite još jednu žlicu pahuljica od bundeve na vrh pudinga od čokolade u svaku čašu čaše. Stavite čaše u hladnjak do posluživanja.
t Ukrasiti:
t 1.Rastavite preostale graham krekere na dugačke, male komadiće.
t 2. Neposredno prije nego što budete spremni za posluživanje, u vrh svakog deserta utisnite komadić krekera. Tako će komad graha krekera ostati hrskav i ne nakvašen.
t 3.Služiti odmah. Divite se lijepim slojevima vaših mini poslastica!
t
