Imate li dijete koje mora ići bez glutena? Ovi blogovi imaju izvrsne recepte, informacije i podršku od mama koje su bile tamo i učinile to.
Blogovi bez glutena
Zabavni načini bez glutena
Imate li dijete koje mora ići bez glutena? Ovi blogovi imaju izvrsne recepte, informacije i podršku od mama koje su bile tamo i učinile to. Možda nemate prijatelja koji prolazi kroz iste stvari kao i vi u potrazi za bezglutenom, ali ovo je sljedeća najbolja stvar. Topli savjeti i korisne informacije koje ovi blogovi daju neprocjenjivi su.
A celijakija dijagnoza može biti snažna - rečeno vam je da kada vaše dijete konzumira gluten, protein koji se nalazi u pšenici, ječmu, raž, a ponekad i zob, njezino tijelo reagira uništavanjem mikrovila u sluznici želuca i crijeva, što dovodi do do bol u želucu, pothranjenost i cijeli niz užasnih simptoma. Druga djeca imaju netoleranciju na gluten bez celijakije koja može biti jednako bolna i razorna. Kao autoimuna bolest, ova se lako liječi - potpuno uklanjanje glutena vratit će vaše dijete u potpuno zdravlje.
Liječnik ili dijetetičar vašeg djeteta možda su vam dali informacije o hrani koju vaše dijete treba izbjegavati oporavite se i budite zdravi, no kad prvi put nakon dijagnoze krenete u trgovinu, to može biti neodoljiv. Zato volimo ove blogove - oni su od mama čije su obitelji, iz ovog ili onog razloga, otišle bez glutena. Oni znaju kako je to suočiti se sa svijetom punim glutena i kako napraviti najbolji nutritivni izbor kada gluten nije lako prepoznatljiv na etiketi sastojka hrane.
Karina kuhinja
Karina kuhinja je prekrasno složen blog bezglutenske slasnosti. Karina, kojoj je 2001. dijagnosticirana celijakija, ne samo da sadrži lijepo fotografirane recepte, već ima i hrpu informacija o tome kako jesti bez glutena, kao i informacije za vegane i vegetarijance. Ona dijeli bitne savjete o pečenju i kako izvući maksimum iz pečenja bez glutena-savršeno za mame djece koja vole pecivo i nedostaju im stari favoriti.
Angelina kuhinja
Angelina kuhinja ne samo da nudi recepte, već i planove jelovnika i opsežan popis izvora bez glutena, uključujući informacije specifične za područje Minneapolisa. Njezini ciljevi kuhanja nakon dijagnoze bili su „razviti recepte i planove jelovnika kako ne bi imali samo tako dobar okus "Dani bez glutena", ali oni koji bi odgovarali potrebama rastuće, zaposlene obitelji koja voli jesti ", napisao je njezin blog kaže. Angela također promiče svijest o glutenu i govorila je u lokalnim i nacionalnim organizacijama.
Cjelovita hrana za cijele obitelji
Cjelovita hrana za cijele obitelji započela je kao jednostavan blog o cijeloj hrani za Amber i njezinu obitelj, sve dok njezina najmlađa kći nije razvila zdravstvene probleme i napredovala na dijeti bez glutena. Cijela se obitelj pretvorila, a ona izvještava da je cijela obitelj slika zdravlja - a njezin je vlastiti kronični umor zamijenjen životom punim energije. "Jesam li spomenuo da volim hranu?" ona je napisala. “Jer ja radim - puno - i volim kuhati, pa mi ovaj blog omogućuje da podijelim svoje recepte, svoje putovanje i sebe.”
Odgajanje Jacka s Celijakijom
Odgajanje Jacka s Celijakijom je super-slatki blog koji govori o putovanju jedne mame nakon što je sinu dijagnosticirana celijakija. Volimo da se i njegovo ime rima! Kelly je primijetila da je Jack imao oko 2 godine s proljevom, razdražljivošću i nedostatkom energije. Imao je i napuhan trbuh i malu zadnjicu - oba znaka celijakije. Njihov pedijatar testirao ga je na celijakiju i od tada je na bezglutenskoj dijeti. Ona dijeli recepte i informacije prilagođene djeci samo za roditelje.
Mama bez glutena
Mama bez glutena je blog mame koja je morala naučiti o tome da je bez glutena kad je njezinoj kćeri dijagnosticirana celijakija. "Nitko nikada ne zaboravlja dan kada saznate da vaše dijete ima genetski, doživotni autoimuni poremećaj koji mijenja život", napisala je. Ona nudi recepte, kako njezina obitelj kupuje hranu i ono što drži u skladištu. Ako prolazite dijagnozu, i ona je prošla, pa zna kroz što prolazite.
Što sadrži gluten?
Što sadrži gluten? je izvrstan izvor za ishranu bez glutena. Misty, mama koja se školovala kod kuće, započela je blog nakon što je njezinoj najstarijoj kćeri Hanan dijagnosticirana intolerancija na gluten kad je imala oko 8 godina. „Što sadrži gluten? rođen je iz majčine potrebe da točno shvati koja hrana sadrži gluten, a koja ne, pa njezino dijete osjetljivo na gluten moglo bi pojesti svu njezinu omiljenu "redovitu" hranu i izbjeći bolest ", napisala je Misty. To je neprocjenjiv resurs za mame koje žele kretati po prolazima po namirnicama i prepune su puno osobnih anegdota i informacija.
Više o celijakiji
Pomozite svom djetetu bez glutena da se uklopi
Imate li celijakiju?
Smetaju li djeca s alergijama na hranu "normalnoj" djeci?
