Je li svaki obrok s malim djetetom bitka u vašem kućanstvu? Ako je tako, niste sami; mnogi se roditelji bore s nervoznom djecom, osobito kad je u pitanju vrijeme večere. Isprobajte ove brze i jednostavne recepte kako biste bili sigurni da su obroci koje vaši mališani jedu zdravi, hranjivi i prepuni povrća.
Postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste pokušali učiniti vrijeme obroka podnošljivijim, poput:
- Hranite svoju djecu ranije navečer
- Jedite zajedno za stolom
- Svojim mališanima prestanite davati grickalice nakon 14 sati.
- Dopustite im da sami odaberu tanjur/zdjelu i pribor za jelo
A kako biste osigurali da vaša djeca unose barem nekoliko zalogaja povrća svaki dan, isprobajte ove lukave vegie-recepte za veličinu.
1
Bolognese špageti sa skrivenim povrćem
250 grama mljevenog mljevenog mesa propržite dok ne porumene, a zatim ih ostavite sa strane. U još vrućoj tavi pirjajte malo luka i češnjaka, pa dodajte naribanu mrkvu, batat i tikvice, sa sitno nasjeckanim gljivama i paprikom. Kad je kuhano (otprilike 10 minuta), dodajte staklenku umaka od tjestenine s rajčicom i meso i pirjajte na laganoj vatri sat vremena. Poslužite uz špagete i gledajte kako vaš mališan proždire zdjelu punu ukusnog povrća - a da to nije navečer bilo svjesno.
2
Mash planine
Neka djeca preferiraju hranu mekše konzistencije, pa pokušajte zajedno zgnječiti krumpir, batat i bundevu. Poslužite kao tri zasebne žlice na jednom tanjuru, prelijte ih s malo umaka od rajčice i nazovite ih „mashie planine“.
3
Mini pizze
Male domaće pizze napravljene na engleskim muffinima lako se sastavljaju i relativno su zdrave. Polovicu muffina premažite umakom od roštilja ili rajčice, a zatim prelijte ananasom narezanim na kockice, šunkom, gljivama i rajčicom. Namažite sa sirom i pecite na žaru dok se ne otopi i ne postane mjehurić. Ukusno!
4
Raketni brodovi
Gurnite niz različitih vrsta mesa i povrća na štapić i nazovite ih raketnim brodovima! Na svaki štapić možete složiti red šarenih kockica voća, komadića piletine, polpete, kobasice i pečeno povrće; ovo je izvrsna opcija za kraj tjedna kada hladnjak izgleda pomalo golo, jer će svaka kombinacija namirnica djelovati.
5
Kaša čudovišta
Napravite krupno pire jelo sa što više različitih vrsta povrća - sjetite se samo krumpira, mrkve, bundeve, tikvica, cvjetače, graška i kukuruza. Pomiješajte malo naribanog sira, šalicu smeđeg mljevenog mljevenja i malo umaka od rajčice. Recite svojoj djeci da je napravljena od pire čudovišta i pustite ih da to učine.
Više zdrave prehrane djece
Jednostavna jela za koja vam djeca mogu pomoći
Kako promicati zdravlje i spriječiti dječju pretilost
5 lakih večera koje tata može pripremiti s djecom
