![](/f/98df01305262f8c69343d0a5614d38a8.jpeg)
Staromodni recept za kolače od jagoda
Sastojci:
- Keksi:
- 2 šalice višenamjenskog brašna
- 1/4 šalice PLUS 1 žlica granuliranog šećera, podijeljeno
- 1 žlica praška za pecivo
- 1/4 žličice soli
- 1/2 šalice Country Crock® namaza
- 1/2 šalice PLUS 2 žlice mlijeka
Sastojci za punjenje/preljev:
- 3 šalice debelo narezanih jagoda
- 1 šalica borovnica
- 4 žlice šećera u prahu, podijeljeno
- 2 šalice (1 pinta) gustog vrhnja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Upute:
- Za kekse zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Raspršite lim za pečenje neljepljivim raspršivačem. U srednjoj zdjeli umutite brašno, 1/4 šalice šećera, prašak za pecivo i sol. Izrežite u Country Crock® namazu miješalicom za tijesto ili 2 noža dok smjesa ne postane veličine graška. Ulijte mlijeko i smjesu miješajte vilicom dok ne nastane mekano tijesto.
- Smjesu spustite u 8 gomila, udaljenih 2 cm, na pripremljene limove za pečenje. Vrhove humki pospite preostalom 1 žlicom šećera. Pecite 12 do 15 minuta ili dok dna ne postanu zlatna, a čačkalica umetnuta u središta ne izađe čista. Ohladiti na rešetki.
- U međuvremenu, da biste napravili punjenje/preljev, jagode i borovnice prelijte s 2 žlice šećera u srednjoj zdjeli; ostavite ovo sa strane i povremeno bacajte, dok bobice ne budu sočne - oko 20 minuta.
- Istucite vrhnje, preostale 2 žlice šećera i vaniliju u velikoj zdjeli električnom miješalicom velikom brzinom dok se ne stvore čvrsti vrhovi.
- Za posluživanje kekse prepolovite. Ravnomerno po dnu prelijte bobičasto voće i njihove sokove, a zatim ravnomjerno prelijte bobice s malo šlaga. Na vrh stavite biskvit i preostali šlag. Po želji ukrasite dodatnim bobičastim voćem.
Ovaj post vam je donio Country Crock®.
Ostavite komentar
Više priča iz hrane i recepata
![Torba za kupovinu trgovca Joea na bjelokosti](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Kristine Cannon
![Zvučna ponuda Amazon Prime Day](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Caroline Greelish
![Drew Barrymore](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Julia Teti
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
po Justina Huddleston
![adventski kalendar bonne maman 2021](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Tamara Kraus