Vruće jabukovača poznati je okus jeseni u blagdansko vrijeme. Iako biste mogli doktorirati raznolikost kupljenu u trgovini štapićima cimeta i drugim začinima zagrijte ga na štednjaku, pa će domaći jabukovač biti lakši nego što biste htjeli razmišljati.
Vruće jabukovača poznati je okus jeseni u blagdansko vrijeme. Iako biste mogli doktorirati raznolikost kupljenu u trgovini štapićima cimeta i drugim začinima zagrijte ga na štednjaku, pa će domaći jabukovač biti lakši nego što biste htjeli razmišljati.
Najosnovniji recept za jabukovaču uključuje jabuke, šećer i vodu. Svi sastojci zajedno se dodaju u lonac i kuhaju satima dok se jabuke više -manje ne raspadnu. Iz ovog osnovnog recepta možete krenuti mnogim putovima kako biste uključili štapiće cimeta, klinčiće ili papar za vrijeme kuhanja.
Poslužite odmah ili čuvajte svježi jabukovač u plastičnoj posudi u hladnjaku 2 tjedna. Svježi jabukovač možete i zamrznuti za kasniju upotrebu. Pokušajte zamrznuti pojedinačne porcije u kalupu za muffine kako biste na jednostavan način napravili jedno po jedno piće.
Domaći jabukovač sama je po sebi ukusna, topla ili hladna, s trunkom ruma ili bez. Ako želite to učiniti bolje, pogledajte ove Recepti napitaka od jabukovače za inspiraciju.