Ako ćemo biti iskreni, prošlo je dosta vremena otkad su se naši vikend planovi vrtili oko svega osim da se u petak navečer ušuškamo na kauču s hladna boca Topo Chico, posuda Costco humusa industrijske veličine, asortiman ugljikohidrata za umočenje u navedeni humus i oko 100 sati Netflixa za dobivanje kroz. Pa, naša predanost Netflixu i chill/feast načinu života uskoro će postati još jača, jer mi upravo sam saznao da im u petak izlazi nova emisija koja nam je jedna od najomiljenijih stvari: tacos.
Las Crónicas del Taco je dokumentarna serija koja dolazi od nekih poznatih imena s LA scene hrane, a pomno se bavi svim različitim vrstama tacos, kako su napravljeni, odakle dolaze i tko su ljudi koji ih čine svakodnevnim.
Tacos de canasta, asada, guisada, carnitas, barbacoa, pastor i drugi provjereni su u prikolici, a mi već iskreno slinimo. Za Božju ljubav, sljedeći put kad budete žudjeli za tacosom, izbacite kutiju starog El Pasa i posjetite lokalni taco joint kako biste vidjeli kakvog je okusa zaista dobra.
Serija je na španjolskom jeziku i moći će se gledati sa titlovima, a pridruženi producent Javier Cabral preporučuje da ga gledate na taj način kako biste lakše usavršili izgovor prilikom sljedećeg postavljanja narudžba.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Za sve vas koji ste pratili moje pokolje u Tacou u Meksiku posljednjih godinu dana, ovo je razlog zašto: Izuzetno sam uzbuđen što mogu objaviti da sam suradnik Producent i izviđač tacoa za "Las Crónicas Del Taco", prvu ikada dokumentarnu seriju @netflix Original koja se u potpunosti fokusira na tacos i vrijedne taquerose koji napraviti. Konačno se premijerno prikazuje ovog petka i puno bi značilo ako svi možete paziti na to, palac gore, recite svojim prijateljima i obitelji o tome i objavite na društvenim mrežama kako biste uklonili naš taco vlast. Preporučujem da ga pogledate kako je na españolu sa titlovima kako biste usavršili svoj španjolski za naručivanje tacoa! #tacosforpablo
Post objavljen od Javier Cabral (@theglutster) uključeno
Cabral bi definitivno trebao znati o čemu govori - ne samo da je bio izviđač u restoranu za kasno, sjajno Jonathan Gold, ali je i urednik za L.A. Taco i pisao je u publikacijama poput Eater, Saveur i LA Times.
Pripremite svoje rastezljive hlače za petak, 12. srpnja - nakon gledanja ove serije, imamo osjećaj da ćete htjeti istrčati i nabaviti što više vrsta tacoa koje možete pronaći.
