Je li prerano početi sanjariti slatkiš za noć vještica? Nije nas briga ako je tako, jer mi smo sladokusci koji se samo mogu zadovoljiti bombon kukuruz, Reece u obliku bundeve i druge zastrašujuće dobre poslastice. Srećom, Valerie Bertinelli razumije našu opsjednutost slatkišima i njezin najnoviji recept savršen je desert.
Bertinelli je podijelio njen video Millionaire Bars recept na Food Network YouTubeu, a izgledaju apsolutno božanstveno. Podijeljen je u tri dijela: koru prhkog tijesta, sloj karamele i sloj čokolade.
Pripremite koru u velikoj zdjeli električnom miješalicom, a zatim je utisnite u četvrtastu posudu od 8 inča. Ovo ćete prvo peći, samo dok rubovi ne dobiju onaj neodoljivi zlatni sjaj. Zatim napravite sloj karamele, koji se pravi sa zaslađenim kondenziranim mlijekom, ekstraktom vanilije i ostalim sastojcima. Ovo ćete miksati u šerpi dok se ne rastopi i bude ukusno, pa izliti na ohlađenu koru.
Čokoladni sloj dolazi zadnji, nakon što se karamela i pecivo ohlade. Jednostavno otopite poluslatku čokoladu na pari i prelijte je preko vrha karamele kada je gotova. Gotov proizvod potrebno je ponovno ohladiti prije nego što se može rezati na ploške i uživati. To je poput vaše vlastite ručno izrađene čokoladice koja je toliko bogata da ćete se osjećati kao milijunaš dok je jedete!
“Samo ga pogledajte — to prekrasno pecivo na dnu karamele”, kaže Bertinelli u videu. "Čokolada. Doslovno pokušavam govoriti, teško mi je jer mi dramatično curi voda na usta”, dodala je. To je velika pohvala!
Jedna od kuhinjskih stvari Valerie Bertinelli je ovaj alat za manje od 20 dolara koji koristi "svaki dan!" https://t.co/Oj8jWlScZH
— SheKnows (@SheKnows) 25. ožujka 2023
Ove Millionaire Bars mogle bi biti opasne za ljubitelje slatkiša, pa ih svakako pripremite na dan kada ćete imati puno gostiju kako ih ne biste slučajno sami sve pojeli. Ili ih zamrznite i čuvajte za ukusnu poslasticu kad god poželite!
Nabavite Bertinellijev puni recept za Millionaire Bars OVDJE.
Prije nego krenete, pogledajte galeriju u nastavku:
