Hasselback Kielbasa Ine Garten savršena je večera za Oktoberfest – SheKnows

Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.

Jesen je tu, a kako vrijeme hladi, spremni smo raširenih ruku dočekati ugodnu hranu natrag u svoje živote. Naravno, uvijek je tužno reći zbogom posljednjim sezonskim rajčicama, patlidžanima i dinjama, ali to također znači da konačno možemo podići temperaturu u pećnici, a da se ne onesvijestimo od vrućine iscrpljenost. I dok volimo Ljetni recepti Ine Garten, moramo priznati — njeni jesenski i zimski recepti su stvarno tamo gdje jesu. Zapravo, Garten je upravo podijelio recept na Instagramu koji je tako jednostavan i ukusan da biste ga mogli napraviti kao glavni obrok tijekom tjedna dok se na proljeće opet ne zagrije.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objava koju je podijelila Ina Garten (@inagarten)

Recept dolazi iz Gartenove nadolazeće kuharice Večere za izlazak, koji izlazi 25. listopada i jest dostupno za predbilježbu sada.

Gartenova Sheet Pan Hasselback Kielbasa recept sadrži dimljenu poljsku kobasicu narezanu na kriške Hasselback stil — presječeno gotovo do kraja, ali još uvijek povezano. Garten peče kielbasu na tavi s komadićima komorača, trakicama paprike, lukom i hrpom začina uključujući majčinu dušicu i sjemenke komorača. Ona premaže keilbasu glazurom od meda i senfa dok se peče, dok ne postane zlatnosmeđa, hrskava izvana, a još uvijek sočna iznutra. Tehnika rezanja osigurava da kobasice stvarno upiju glazuru i postanu iznimno hrskave na rubovima.

Ako imate ostataka kobasica, Garten predlaže da ih dodate bilo kojoj juhi od graha, leće ili graška koja bi mogla upotrijebite dodatnu aromu, ali nekako sumnjamo da će biti ostataka ovog ukusnog večernjeg obroka u limovima.

Možete poslužiti obrok kakav jest ili dodati pire krumpir ili rezance s maslacem (ili spaetzle!) za obilniju večeru. Kobasice i povrće bi bez sumnje također bili ukusni punjeni u prepečenu lepinju za sendvič.

Kako god da ga poslužite, ovaj recept za kielbasu u tavi od Ina Garten sigurno će postati favorit jeseni.

Povezana priča. Set 'Rolls Royce of Food Storage' trenutno je ispod 30 dolara na Amazonu

Prije nego što odete, provjerite Gartenovi najbolji recepti za večeru ispod:

Pogledajte: Isprobali smo Overnight Mac & Cheese Ine Garten i shvaćamo zašto je slomio internet