Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Ne znamo kakvi su vaši planovi za Super Bowl, ali ne možete pogriješiti s klasičnom razbibrigom trošenja cijele svoje plaće na veliki izbor grickalica, hrane za van i posebnih pića. Ali ako ikada odlučite da možda ne trebate izdvojiti ruku i nogu za puni arsenal dobre hrane za veliku igru, Rachael Ray jesi li pokriven. Ponekad samo pripremanje jednog ili dva vaša omiljena zalogaja od nule može podići ulog na vaš cijeli namaz za grickalice — manje je više. Mislimo da za vaše vrijeme, novac i trud, nema bolje oklade od zamjene tog masnog umaka kupljenog u trgovini za Rachael Raydomaći umak s ranča recept umjesto toga.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Rachael Ray (@rachaelray)
Ranch kupljen u dućanu (osobito onaj na policama) jednostavno se ne može usporediti s okusom domaćeg. Umjesto da samo ima okus soli i masti, domaći umak s ranča je kremast, pun češnjaka i aromatično svježe bilje koje pomaže uljepšati uobičajene teme za umakanje, od čipsa do bivola krila. Ali to je također sjajan način da dotjerate crudite, tako da možete pojesti još malo povrća tijekom igre dok se i dalje osjećate kao poslastica.
Ljubaznošću Ballantine Books.
$17.79
Recept za Ray's ranch umak vrlo je jednostavan za napraviti. Ona traži bazu od grčkog jogurta ili kiselog vrhnja, ali ne dodaje majonezu ili mlaćenicu, jer želi da to bude gusti umak, a ne preljev. Međutim, važno je koristiti punomasni grčki jogurt ili kiselo vrhnje, tako da umak i dalje ima bogatu i kremastu teksturu čak i bez majoneze.
Zatim dolazi okus. Ray dodaje svježe naribani češnjak, limunovu koricu i limunov sok u podlogu umaka što dodaje prijeko potrebnu dašku svjetline. Worcestershire umak, Frank’s Ret Hot umak, posolite i popaprite stvari. Ali ranč ne bi bio ranč bez zelenog elementa.
Ljubaznošću Franka.
$3.10
Ray sitno nasjecka odabrano zeleno bilje prije nego što ga umiješa u ostatak umaka: kombinaciju vlasca, peršina i kopra. Svježe začinsko bilje ovdje čini veliku razliku, pa ih vrijedi potražiti.
Rezultat je pristupačan domaći umak s ranča koji je puno boljeg okusa nego onaj iz trgovine, a i jest dovoljno svestran za spajanje sa svime, od vrućih krilaca, sirovog povrća i čipsa do kora za pizzu za van i više. Jednom kada ga isprobate ispočetka, možda više nikada nećete kupiti ranč umak u trgovini.
Prije nego što odete, provjerite naša galerija:
Pogledajte: pizzu s roštilja od 5 sastojaka koja je lakša nego naručiti hranu za van
