Omiljena biljna zamjena za morske plodove Tabite Brown super je jednostavna – SheKnows

Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.

Ako ste upoznati s Tabitha Brown — a u ovom trenutku, tko nije? — onda su šanse da ste jednako opsjednuti glumicom, influencerom na društvenim mrežama, motivacijskim govornikom i autor veganske kuharice kakvi jesmo. Na kraju krajeva, ona čini da "sve to radite" izgleda lako, a istovremeno ostaje iskrena, ali ipak pozitivna o tome što je potrebno za postizanje vaših ciljeva. Jesmo li spomenuli njezin fantastičan smisao za stil ili njezinu ukusnu liniju veganske hrane u Targetu? Uglavnom, ono što Brown kaže ide ovdje, pa kad smo je vidjeli na Instagram predlažući vegansku zamjenu za plodove mora koja zvuči ukusno, znali smo da ćemo je morati probati.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objava koju je podijelila Tabitha Brown (@iamtabithabrown)

Volimo vegansku nezdravu hranu i zamjene za meso koliko i svaka druga osoba. Bez srama! Osobito ako ste vegan iz etičkih razloga, možda ćete još uvijek žudjeti za okusima svoje stare omiljene mesnate hrane pune sira - upravo ste je se odrekli zbog svojih uvjerenja. Dakle, stvari poput hamburgera od lažne govedine i chick’n nuggets uvijek su na jelovniku. Ali

Tabitha Brownveganska zamjena za plodove mora ima dvostruku korist jer je i ukusna, i napravljen od cjelovitog sastojka hrane, a ne od nečeg ultra prerađenog. Njezina tajna? Enoki gljive.

Enoki gljive su vrlo tanke bijele gljive sa sitnim klobucima koje rastu u velikim grozdovima. Možete ih pronaći u gotovo svakoj azijskoj trgovini, od H-Marta do 99 Rancha, a često su dostupni i u trgovinama poput Whole Foods i Sprouts. Gljive su sočne, al dente teksture kada su kuhane i blago slatkog, pikantnog okusa.

Brown kaže da ju je nadahnulo isprobati ovaj recept jer, iako je veganka, još uvijek žudi za jelima od morskih plodova poput krakova i jastoga, gdje se meso umače u maslac. Njezino rješenje je začiniti narezane enoki gljive furikakeom (začin za rižu od algi). Zatim pirja enoki daske na maslinovom ulju i umače ih u rastopljeni začinjeni veganski maslac. Možete se igrati i sa začinima - mislimo da su Brownovi Sunshine Seasoning od McCormicka, što je mješavina začina bez soli inspirirana Karibima s naznakama češnjaka, đumbira, ananasa i manga, bila bi apsolutno ukusna.

Čak i ako niste vegan, ovaj recept je super jednostavan, ali potpuno ukusan način da svojoj prehrani dodate više povrća, a također je i zabavno predjelo za zabavu. Bilo da se obraćate Brownu za životni savjet, kao s njom nadolazeći vođeni časopis, ili za ideje za ukusne obroke, ovaj recept je još jedan podsjetnik da je ona zvijezda.

Prije nego što odete, provjerite naša galerija ispod:

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete morati ponoviti ove jeseni

Pogledajte: pizzu s roštilja od 5 sastojaka koja je lakša nego naručiti hranu za van