Kremasti složenac od zelenog graha
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Ukupno vrijeme: 40 minuta
Porcije: 8
Sastojci
- 1/4 šalice margarina ili maslaca, podijeljeno
- 2 šalice (4 oz.) Kellogg's Corn Flakes žitarica (zdrobljenih na 1 1/2 šalice)
- 2 žlice brašna
- 1/4 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- 1 žličica šećera
- 1 1/2 žličice luka u prahu
- 1 šalica nemasnog kiselog vrhnja
- 1 paket (20 oz.) zelenog graha na francuski način, kuhanog i ocijeđenog
- 1 šalica (4 oz.) nasjeckanog nemasnog švicarskog sira
Upute
1. U loncu od 3 litre otopite margarin na laganoj vatri. Maknite s vatre. Izvadite 2 žlice margarina i pomiješajte s Kellogg’s Corn Flakes pahuljicama. Ostavite sa strane za preljev.
2. Preostalom margarinu u tavi umiješajte brašno, sol, papar, šećer i luk u prahu. Postupno umiješajte kiselo vrhnje. Ubacite mahune. Izlijte u staklenu posudu za pečenje veličine 10 x 6 x 2 inča (1 1/2 litre) premazanu sprejom za kuhanje. Pospite mješavinu sira i žitarica po loncu.
3. Pecite na 400 stupnjeva F oko 20 minuta ili dok se potpuno ne zagrije. Poslužite vruće.
Za novi zaokret u nadjevu za vašu blagdansku puricu pogledajte recept za nadjev od jabuka i celera na sljedećoj stranici.
