Poznat po mekoj, ljepljivoj teksturi i laganom prahu cimeta, Majmunski kruh pravo je zadovoljstvo za ljubitelje ugljikohidrata! I dok se inače ne bismo petljali sa savršeno dobrim receptom, Mreža hrane kuharica Molly Yeh tjera nas da promijenimo melodiju! Upravo je podijelila svoje slatke usta, ukusan Recept za majmunski kruh, a nismo ni znali da možemo voljeti nešto više.
Yeh ovaj recept naziva "hrpa vrućih pahuljastih kuglica od tijesta koje su bačene u maslac i uvaljane u šareno bilje i začine." Možeš li zamisliti? To zvuči kao savršen dodatak običnom francuskom kruhu za talijansku večeru. Ona ga poslužuje s "oporim umakom za umakanje" kako bi bio još bolji. Njam!
The Djevojka upoznaje farmu star pravi 40 malih loptica od tijesta po ovom receptu. Zahtijeva rastopljeni maslac, sitno nasjeckani peršin, papriku i druge sastojke kako bi Majmunski kruh zaista bio popularan. Yeh odvaja sastojke u različite zdjelice, a zatim u njih umače kuglice kako bi ih potpuno obložio. Ona mijenja koje će začine koristiti, uvijek prvo umačući u maslac kako bi bila sigurna da će ostati obložen.
Nakon toga, Yeh je skuhao Majmunski kruh u Bundt tavi, što je tako pametno (i sjajan način da sve ostane na okupu).
Za dodatnu slast dodajte hrpu svježeg povrća u mikser za pikantan i divan umak. Ne možete pogriješiti!
"Maslasto je, pahuljasto, tako ukusno", rekao je Yeh. “Ovo je bolje od bureta majmuna!”
Jedna je osoba komentirala video: "Izgleda tako sjajno, ukusno ukusno na stolu!"
“Nikad nisam jeo slani majmunski kruh. Pokušat ću ovo”, rekao je drugi. Netko je drugi napisao: “Kruh s novcem uvijek se činio tako teškim. Možda ću morati pokušati.”
Nabavite cijeli recept za slani majmunski kruh online OVDJE.
Prije nego što odete, provjerite naša galerija: