Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Kada je riječ o kuhanju kod kuće, znamo da su ove dvije stvari istinite: uvijek ćemo biti u potrazi za novim recepti za jednu tavu, i uvijek ćemo imati barem jednu vrećicu njoka u zamrzivaču ili ormariću za one večernje obroke u zadnji tren koji su postali glavna stvar u ovim krajevima. To je kao Jamie Oliver čitati naše misli. The Jedan: Jednostavna čuda u jednoj posudi autor (dostupan na Cilj i Amazon) upravo je podijelio recept za jednu tavu koji je potpuno prilagođen radnim danima i koji koristi naš izbor obroka u zadnji čas, njoke.
Oliverovi slatki njoki od rajčice s domaćim pestom recept možete napraviti s njokima od krumpira iz trgovine, smrznutim njokima od cvjetače ili domaćim njokima ako vam se sviđaju. Njoki se zapeku na ulju, a potom Oliver u istoj tavi napravi brzinski umak od zgnječenih rajčica.
Dok se njoki kuhaju, Oliver u mužaru pravi pesto od lješnjaka. "Svaka kuhinja treba jedan", kaže on, a mi smo skloni složiti se s tim - volimo ovaj težak granitni tarionik i tučak od Gorilla Granitea — ali možete koristiti i multipraktik ili jednostavno nasjeckati sastojke što sitnije možete, ako ga nemate.
Ne bi to bio recept Jamieja Olivera bez dodavanja malo više povrća u jelo, a u ovom slučaju on doista dodaje nekoliko stabljika šparoga u tavu s umakom od njoka i rajčice koja ključa na štednjaku vrh. Tava se poklopi, a šparoge par minuta kuhaju u tavi.
Kako bi sve sjedinio, Oliver na vrh tave od njoka i šparoga u slatkom umaku od rajčice stavlja domaći pesto od lješnjaka, mljevene masline bez koštica i parmezan. Rezultat je večernji obrok koji ima okus kao nešto što biste dobili u restoranu, a sve to pripremljeno u jednoj posudi u vlastitoj kuhinji za manje od pola sata.
Prije nego što odete, provjerite naša galerija:
Pogledajte: pizzu s roštilja od 5 sastojaka koja je lakša nego naručiti hranu za van