Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Kolačići su dobri u bilo koje doba godine (očito!). Ali ima nečeg doista divnog u jedenju gnjecave poslastice s komadićima čokolade - koja se topi u ustima sa svakim zalogajem - ljeti. Nakon dugog dana plivanja, poželjet ćete zariti zube u ove kolačiće od čokolade i morske soli, koji Courteney Cox naziva "najboljim" što je ikad imala. I nije ni čudo - recept zahtijeva poseban sastojak iz Ina Garten’s smočnica!
“Ozbiljno najbolji prokleto kolačić ikada jesam!" the Prijatelji napisala je stipsa na Instagramu zajedno s receptom iz Paul Cassell Bakes. U naslovu je podijelila recept za čokoladni komad s morskom soli Maldon, koji uključuje Maldonska morska sol nalazi se u osnovnim sastojcima Barefoot Contessa na njezinoj web stranici. (BTW, možete postići kutiju na Amazonu za manje od 7 USD upravo sada!)
U videu, Cox uzima zalogaj golemih, svježe pečenih kolačića, odmah uzvikujući, "o moj Bože." Ona dodaje: "To je najbolji prokleti kolačić koji sam ikad jela!" I mi joj vjerujemo! Čokolada doslovce topi strane ovih golemih kolačića, a mi slinimo nad ekranima.
Cassell je vodi kroz važne sastojke u videu. Osim Maldon morske soli i tri različite vrste čokolade, trebat će vam brašno za kolače, svijetlosmeđi šećer, ekstrakt vanilije, muškatni oraščić i mnogi drugi sastojci. Započnite miješanjem nekih suhih sastojaka u jednoj posudi i miješanjem nekih tekućih sastojaka u drugoj zdjeli. Zatim ćete sjediniti, dodajući čokoladu na kraju miješati drvenom kuhačom ili rukom.
Zatim stavite tijesto u hladnjak na 36-48 sati prije pečenja. Nakon pečenja i hlađenja na rešetki, pospite Maldonska morska sol na čokoladi dok je "još uvijek sjajna" za završni dodir koji dodaje veliki nalet okusa.
“OBOG! @paulcassellbakes je najbolji. A ovi kolačići su stvarno nečuveni!!!” napisala je jedna osoba.
"Možda je dobar, ali definitivno ne bolji od tajnog recepta za kolačiće Phoebeine bake", našalio se netko drugi.
Isprobajte sami i saznajte! Dodatni koraci (i vrijeme držanja u hladnjaku) isplatit će se kada ovi kolačići konačno budu spremni za jelo.
Na Instagramu pronađite cijeli recept za čokoladni komad s maldonskom morskom soli OVDJE.
Prije nego krenete, pogledajte galeriju u nastavku: