Kolačići sreće
Pravi 6 obroka
Sastojci:
Male trake papira
1 bjelanjak
1/8 žličice ekstrakta vanilije
1/4 šalice nebijeljenog višenamjenskog brašna
1 prstohvat soli
1/4 šalice bijelog šećera
Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Namastite dva lista kolačića. Napišite bogatstvo na trake papira.
2. Bjelanjke i vaniliju istucite u pjenu. Lagano umiješajte brašno, sol i šećer. Žlice žličice tijesta stavljajte na listove kolačića udaljene najmanje 4 inča, naginjući tijesto kako biste napravili krugove. Nemojte praviti previše kolačića odjednom jer ćete ih morati oblikovati prije nego što se stvrdne.
4. Pecite kolačiće 5 minuta. Lopaticom izvadite kolačiće i prevrnite ih na ravnu površinu. Stavite bogatstvo na sredinu kolačića. Presavijte jedan rub preko drugog kako biste zapečatili i preklopite kolačić na pola. Presavijene kolačiće stavite u kalup za muffine da zadrže oblik. Kolačići će se stvrdnjavati dok se hlade.
povezani članci
Koliko često jedete hranu za van?
Spremanje obiteljske večere
Vlastita ponuda za van može ponovno razbuditi strast!
Projekt zabavne hrane: Kako napraviti jestivi origami s wonton omotima
