Naravno, gomilanje rezanog povrća na pladnju jedan je od načina da svojim gostima za odmor poslužite predjelo kako biste ih opskrbili do početka gozbe. No, uz samo malo više vremena, možete stvoriti prekrasan šareni pladanj povrća koji će vaše gladne goste držati zauzetima dok završite s pripremom obroka.
Naravno, gomilanje rezanog povrća na pladnju jedan je od načina da svojim gostima za odmor poslužite predjelo kako biste ih opskrbili do početka gozbe. No, uz samo malo više vremena, možete stvoriti prekrasan šareni pladanj povrća koji će vaše gladne goste držati zauzetima dok završite s pripremom obroka.
Savršen blagdanski tanjur s povrćem
Poslužite tanjur s povrćem uz svoje omiljene veganske obroke.
Sastojci:
-
t
- 2 crvene paprike, sjemenke, narezane
- 2 zelene paprike, sjemenke, narezane
- 6 rajčica (crvenih i/ili žutih), narezanih na kriške
- 1 svežanj zelenog luka, ošišan
- 6 rotkvica, tanko narezanih
- Mali krastavac, prepolovljen po dužini, sjemenjen, narezan na palice
- Šaka crvenog grožđa
- Raznoliko svježe začinsko bilje
- Šaka pinjola
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Kriške paprike, naizmjenične boje, rasporedite po rubu velikog tanjura.
- Kriške rajčice rasporedite u krug oko unutrašnjosti kriški paprike.
- U sredinu postavite zeleni luk. Navijajte kriške rotkvice oko luka.
- Prelijte grožđem, svježim začinskim biljem i pinjolima. Poslužiti.
t
t
t
Više recepti veganskih predjela!