Trebate zabavnu, šarenu i ukusnu salatu koju ćete odnijeti na ljetni lonac? Isprobajte ovu jednostavnu salatu od brokule koja sadrži crveni luk, naranče, ribiz i lagani vinaigrette.
Trebate zabavnu, šarenu i ukusnu salatu koju ćete odnijeti na ljetni lonac? Isprobajte ovu jednostavnu salatu od brokule koja sadrži crveni luk, naranče, ribiz i lagani vinaigrette.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Salata od crvenog luka i naranče s brokulom
Služi 8
Sastojci:
-
t
- 3 velike glavice brokule, ošišane, narezane na cvjetove, lagano kuhane na pari
- 1/2 manjeg crnog luka, tanko narezanog
- 2 naranče, oguljene, narezane na kockice
- 1 šalica suhog ribiza
- 2 žlice vinaigrette od malina
- 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice mljevenog svježeg vlasca od češnjaka
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Pomiješajte brokulu, crveni luk, naranču i ribiz u velikoj zdjeli.
- U manjoj zdjeli umutite ocat, ulje i vlasac. Začinite solju i paprom.
- Polovicu vinaigreta prelijte preko salate od brokule i dobro prelijte premazati.
- Po okusu dodajte još vinaigreta. Poslužite odmah ili ohladite salatu nekoliko sati prije posluživanja.
t
t
t
Zadovoljniji vegan salata Recepti!